5. Materijali, ambalaža i predmeti koji dolaze u kontakt s hranom ili hranom za životinje
Pravilnik o higijenskim zahtjevima za hranu životinjskog ili biljnog porijekla (CG)<lat>DžIV</lat> ZAHTJEVI ZA PAKOVANjE I AMBALAŽIRANjE HRANE ŽIVOTINjSKOG PORIJEKLA
Pravilnik o posebnim mjerama carinskog nadzora i carinskom postupku za robe koje se koriste za snabdijevanje prevoznih sredstava u međunarodnom saobraćaju (CG)Životne namirnice i drugi proizvodi namijenjeni putnicima, koji se prilikom prelaska carinske linije, odnosno ulaska u carinsko područje, zateknu u vagon - restoranima, spavaćim kolima i službenim kolima međunarodnih ekspresnih vozova (u daljem tekstu: voz), pratilac voza dužan je da upiše u poseban spisak, samo ako je njihovo pakovanje standardno za prodaju te vrste robe na malo ili ako su količine robe veće od količine potrebne za uobičajenu potrošnju u vozu.
Uredba o notifikaciji tehničkih propisa, standarda, propisa o uslugama informatičkog društva i postupaka ocjene usaglašenosti (CG)kojom se utvrđuju potrebne karakteristike proizvoda kao što su nivo kvaliteta, funkcionalnost, bezbjednost ili dimenzije, uključujući zahtjeve koji se odnose na proizvod u vezi sa imenom pod kojim se proizvod prodaje, terminologijom, simbolima, ispitivanjem i metodama ispitivanja, pakovanjem , označavanjem ili obilježavanjem i postupcima ocenjivanja usaglašenosti, a obuhvata i proizvodne metode i procese koji se koriste za poljoprivredne proizvode, proizvode namijenjene za ljudsku i životinjsku ishranu ...
Zakon o ljekovima (CG)Galenski lijek iz stava 1 ovog člana, koji se isključivo upotrebljava u veterinarskoj medicini, izrađuje se u galenskoj laboratoriji veterinarske ustanove u količini do 100 gotovih pojedinačnih pakovanja dnevno. Aktivne supstance za koje postoji karenca ne mogu se koristiti za izradu galenskih i magistralnih ljekova za upotrebu u veterinarskoj medicini za tretiranje životinja namijenjenih ishrani ljudi ili proizvodnji hrane za ishranu ljudi.
Pravilnik o mikrobiološkim kriterijumima za bezbjednost hrane (CG)Hrana u svim fazama proizvodnje, obrade, prerade, pakovanja , skladištenja, distribucije, prometa uključujući i maloprodaju (u daljem tekstu: poslovanje s hranom ) treba da ispunjava mikrobiološke kriterijume date u Prilogu <lat>I</lat>, koji je sastavni dio ovog pravilnika, uz preduzimanje mjera i procedura, zasnovanih na principima <lat>HACCP</lat>-a i dobre higijenske prakse.
Uredba o načinu i postupku osnivanja sistema preuzimanja, sakupljanja i obrade otpadne ambalaže i rada tog sistema (CG)5) ambalaža koja nije namijenjena pakovanju robe su papirne ili plastične kese, uključujući kese koje su namijenjene krajnjem kupcu za umotavanje robe na prodajnom mjestu, tanjiri i čaše za jednokratnu upotrebu, folije za hranu , kese za zamrzivače, aluminijske folije;
Pravilnik o bližem načinu izvršavanja pritvora (CG)Predmeti i hrana ne smiju biti upakovani u metalnu ili staklenu ambalažu .
Prehrambeni artikli ne smiju biti lako kvarljivi, niti u orginalnom fabričkom pakovanju koje se ne može lako otvoriti radi pregleda ( tetrapak i sl.).
Uredba o bližim kriterijumima, visini i načinu plaćanja posebne naknade za upravljanje otpadom (CG)... ambalaža koja nije namijenjena pakovanju robe je predmet koji je oblikovan i namijenjen za punjenje na prodajnom mjestu, predmet koji se može odstraniti namijenjen za omotavanje ili punjenje robe na prodajnom mjestu (papirne ili plastične kese, uključujući kese, koje su namijenjene krajnjem korisniku za umotavanje robe na prodajnom mjestu, tanjiri i čaše za jednokratnu upotrebu, folije za hranu ... ambalažu ... pakovanja ... ambalaži ...
Konvencija o međunarodnim izložbama (mp)<lat>IV</lat>) da se uzorci hrane i napitaka koji se ne distribuiraju u pakovanju kao što je navedeno pod (III) konzumiraju na samom mjestu događaja;
Zakon o veterinarstvu (CG)41) kontaminenti (štetne materije) su biološke, hemijske ili fizičke materije štetne za zdravlje ljudi koje nijesu namjerno dodate hrani , a čije prisustvo je posljedica postupaka tokom proizvodnje, tretiranja, pripreme, pakovanja , transporta i skladištenja hrane ili posljedica zagađenja životne sredine (pesticidi, teški metali, industrijski kontaminenti, ostaci veterinarskih lijekova);
9) objekata i prostorija u kojima se obavlja djelatnost proizvodnje, prerade, skladištenja, pakovanja , prodaje i snabdijevanja hranom za životinje, mediciniranom hranom za životinje i hranom za posebne nutritivne potrebe životinja, kao i druge djelatnosti s hranom za životinje i mediciniranom hranom za životinje;
(2) Skladištenje, pakovanje , prerada i obrada pošiljke iz stava 1 ovog člana dozvoljena je u objektima koji ispunjavaju propisane uslove i koji su odobreni, odnosno registrovani u skladu sa ovim zakonom i propisima kojima se uređuje bezbjednost hrane .
Pravilnik o bližim zahtjevima koje u pogledu bezbjednosti treba da ispunjava voda za piće (CG)voda namijenjena za ljudsku potrošnju iz sistema javnog vodosnabdijevanja ili izvorska voda u originalnom pakovanju , odnosno poslije tretmana flaširana ili na drugi način upakovana , namijenjena za piće, kuvanje, pripremu hrane ili druge svrhe u domaćinstvu, flaširana ili na drugi način upakovana , kao i voda koja se dostavlja preko distributivne mreže, cistijernama, flaširana ili na drugi način upakovana i voda koja se koristi u proizvodnji i prometu hrane ... hrane ...
Pravilnik o sadržaju i načinu vođenja registra objekata za proizvodnju i promet hrane životinjskog porijekla (CG)16) prepakivanje hrane životinjskog porijekla -samostalni objekti;
Granski kolektivni ugovor za zdravstvenu djelatnost (CG)Poslovi radnika na pranju i peglanju veša - radnica u vešeraju, poslovi pranja labaratorijskog posudja poslovi serviranja hrane i pranje kuhinjskog posudja, pakovanje sanitetskog materijala 2,49
Zakon o upravljanju otpadom (CG)(2) Posebnu naknadu za upravljanje otpadom iz stava 1 ovog člana plaćaju: proizvođači i uvoznici baterija i akumulatora; svih ulja, osim ulja koja se koriste u prehrambene i kozmetičke svrhe; guma; ambalaže ; električnih i elektronskih proizvoda i vozila.
Pravilnik o vrstama, minimalno-tehničkim uslovima i kategorizaciji ugostiteljskih objekata (CG)Objekat brze hrane je ugostiteljski objekat ograničene usluge koji pretežno nudi već pripremljene i upakovane ili po narudžbi pravljene tople i hladne sendviče, supe i salate, bezalkoholna pića za konzumaciju na mjestu ili za ponijeti.
Ugostiteljski objekti treba da imaju i drugi prostor za skladištenje: magacin pića sa kontrolom temperature, suva skladišta za skladištenje konzervi i upakovane hrane , skladište za zalihe, skladištenje sa dubinskim zamrzavanjem i prostoriju za odlaganje sredstava i opreme za čišćenje.
U ugostiteljskom objektu iz stava 1 ovog člana, prodaja hrane može se vršiti samo u obliku već pripremljenih i zapakovanih sendviča ili u ambalaži za jednokratnu upotrebu, a prodaja pića samo u originalnom pakovanju ili ambalaži za jednokratnu upotrebu.
Pravilnik o prethodno upakovanim proizvodima (CG)Ocijeđena masa proizvoda je masa prehrambenog proizvoda u prethodno upakovanom proizvodu koja se dobija nakon ocjeđivanja nalivene tečnosti, pretekom određenog vremena.
Ako se prehrambeni proizvod nalazi u nalivenoj tečnosti (voda, slana voda, sirće, sokovi voća i povrća u konzervama), na prethodno upakovanom proizvodu mora biti označena, pored ukupne mase punjenja i ocijeđena masa proizvoda.
Zakon o ograničavanju upotrebe duvanskih proizvoda (CG)6) duvan za oralnu upotrebu predstavlja svaki duvanski proizvod koji se koristi oralno, osim onog za pušenje i žvakanje, koji se djelimično ili u cjelini sastoje od duvana u prahu ili komadića ili bilo kojih kombinacija praha ili komadića, koji mogu biti pakovani u kesi ili drugoj ambalaži ili su slični prehrambenim proizvodima;
Zakon o opštoj bezbjednosti proizvoda (CG)4) obmanjujući proizvod je svaki neprehrambeni proizvod koji oblikom, bojom, mirisom, izgledom, pakovanjem , etiketom ili veličinom podsjeća na prehrambeni proizvod, tako da postoji vjerovatnoća da ga potrošači, a naročito djeca, neće razlikovati od prehrambenih proizvoda, zbog čega ga mogu upotrijebiti na način koji može predstavljati rizik po njihovo zdravlje i život;
Zakon o genetički modifikovanim organizmima (CG)Ministarstvo zdravlja u vršenju poslova iz člana 10 stav 1 alineja 3 ovog zakona utvrđuje ispunjenost propisanih zahtjeva i izdaje i oduzima odobrenja, odnosno saglasnosti za obavljanje djelatnosti subjektima u poslovanju s hranom od GMO i proizvoda koji sadrže, sastoje se ili su dobijeni od GMO biljnog porijekla nakon primarne proizvodnje, kombinovanom hranom i ostalom hranom , kao i pojedinačno deklarisane upakovane hrane životinjskog porijekla i kombinovane hrane u prometu na
Ministarstvo zdravlja, za hranu od GMO i proizvoda koji sadrže, sastoje se ili su dobijeni od GMO biljnog porijekla nakon primarne proizvodnje, kombinovane i ostale hrane , kao i pojedinačno deklarisane upakovane hrane životinjskog porijekla i kombinovane hrane u prometu na malo, dužno je da sprovede javnu raspravu u skladu sa članom 25 st. 1 i 2 ovog zakona i bez odlaganja, kopiju uredne prijave dostavi NSBS, odnosno Nacionalnom savjetu za bezbjednost hrane .
Sanitarni inspektor vrši nadzor bezbjednosti hrane od GMO biljnog porijekla nakon primarne proizvodnje, kombinovane i ostale hrane u proizvodnji, međunarodnom prometu, prometu na veliko i prometu na malo, kao i pojedinačno deklarisane upakovane hrane životinjskog porijekla u prometu na malo.
Zakon o bezbjednosti hrane (CG)1) poslovanje s hranom ili hranom za životinje je profitabilna ili neprofitabilna djelatnost, javna ili privatna, koja se obavlja u svim fazama proizvodnje, prerade, obrade, dorade, ambalažiranja , preambalažiranja, pakovanja , skladištenja, prevoza ili distribucije hrane ili hrane za životinje;