Federalni zavod za javno zdravstvo za obavljanje djelatnosti propisanih zakonom mora osigurati odgovarajuću opremu za praćenje, analizu, nadzor i naučno istraživanje zdravstvenog stanja stanovništva, zdravstvene ispravnosti hrane za ljude i životinje i predmeta opće upotrebe , uzroka pojava i širenja zaraznih i nezaraznih bolesti, uticaja ekoloških faktora na zdravlje i zaštitu od zračenja.
Zakon o zdravstvenoj zaštiti (FBiH)Federacija ostvaruje društvenu brigu za zdravlje svojih stanovnika i provođenjem mjera na području zaštite zdravlja od štetnih faktora okoliša mjerama koje stanovništvu osiguravaju zdravstveno ispravne namirnice i vodu za piće, vodu za rekreaciju i ostale vode, predmete opće upotrebe , zaštitu od buke, kvalitet zraka, kao i mjerama za neškodljivo zbrinjavanje otpadnih materija, mjerama zaštite zdravlja od štetnog djelovanja opasnih hemikalija, te za zaštitu od izvora jonizirajućih
... zdravlja od zagađene životne okoline što je prouzrokovano štetnim i opasnim materijama u zraku, vodi i zemljištu, odlaganjem otpadnih materija, opasnih hemikalija, izvorima jonizujućih i nejonizujućih zračenja, bukom i vibracijama na svojoj teritoriji, kao i vršenjem sistematskih ispitivanja životnih namirnica, predmeta opće upotrebe ... zdravstvene ... ispravnosti ...
- prati, analizira, proučava i ocjenjuje zdravstvenu ispravnost vode za piće, vode za dijalizu, vode za rekreaciju, površinske i otpadne vode, stanje vodosnabdijevanja na terenu, zdravstvene ispravnosti životnih namirnica i predmeta opće upotrebe , kao i onih namijenjenih međunarodnom prometu,
- ispituje zdravstvenu ispravnost vode za piće, vode za dijalizu, vode za rekreaciju, površinske i otpadne vode, stanje vodosnabdijevanje, te zdravstvenu ispravnost životnih namirnica i predmeta opće upotrebe ,
Uredba o organizovanju službi zaštite i spašavanja i jedinica civilne zaštite specijalizovane namjene (KS)i trovanja, organizirati i provoditi protivepidemijske mjere, obavljati javnozdravstvene mikrobiološke djelatnosti, pratiti, proučavati i ocjenjivati higijensku ispravnost vode za piće, površinskih i otpadnih voda i stanje vodoopskrbe na terenu i kontrolu zdravstvene ispravnosti namirnica i predmeta opće upotrebe , vršiti serološku dijagnostiku brucela i <lat>Lj</lat> groznice, pratiti, analizirati i ocjenjivati uticaj okoliša (zrak, tlo, buka) na zdravstveno ...
Zakon o javnoj upravi (BD)o) zdravstvenu ispravnost vode, životnih namirnica i predmeta opće upotrebe ,
Zakon o republičkoj upravi (RS)... zdravstvenu ispravnost hrane i predmeta opšte upotrebe ; promet robe i usluga; djelatnost lobiranja; fitosanitarnu oblast i oblast primarne biljne proizvodnje i zaštite poljoprivrednog zemljišta; podsticaje u poljoprivredi; slatkovodno ribarstvo; zdravstvenu ... zdravstvenu ...
Pravilnik o obimu i vrsti javnozdravstvene djelatnosti koja ne može biti predmetom privatne djelatnosti (FBiH)- sistematski monitoring i ispitivanje zdravstvene ispravnosti vode za piće, životnih namirnica i predmeta opće upotrebe ,
- ocjenjivanje zdravstvene ispravnosti predmeta opće upotrebe ,
Zakon o duvanu (RS)(1) Označava se svako grupno pakovanje duvanskih proizvoda iz člana 16. ovog zakona, a oznaka sadrži podatke utvrđene ovim zakonom i drugim odgovarajućim propisima kojima se uređuju uslovi u pogledu zdravstvene ispravnosti predmeta opšte upotrebe koji se mogu stavljati u promet, propisima koji uređuju zabranu prodaje duvanskih proizvoda licima mlađim od 18 godina i propisima koji uređuju zabranu reklamiranja duvanskih proizvoda.
Zakon o evidencijama u oblasti zdravstva (FBiH)2. o zdravstvenoj ispravnosti hrane i predmeta opće upotrebe ;
Evidencija o zdravstvenoj ispravnosti hrane i predmeta opće upotrebe obavezno sadrži sljedeće podatke:
Evidenciju iz stava 1. ovog člana dužne su voditi javno- zdravstvene ustanove, kao i pravna i fizička lica koja u okviru svoje djelatnosti vrše laboratorijske i druge analize radi utvrđivanja zdravstvene ispravnosti hrane, odnosno predmeta opće upotrebe .
28. Izvještaj o zdravstvenoj ispravnosti hrane i predmeta opće upotrebe ;
Pravilnik o kriterijumima mikrobiološke čistoće (RS)(2) Nezadovoljavajuća mikrobiološka čistoća objekta ugrožava zdravstvenu ispravnost hrane i predmeta opšte upotrebe u smislu opštih mjera za sprečavanje i suzbijanje zaraznih bolesti, te ukazuje na potrebu preduzimanja korektivnih mjera i ponovnog ispitivanja mikrobiološke čistoće.
Pravilnik o sadržaju i načinu sprovođenja posebne edukacije (RS)1) zdravstvenoj ispravnosti životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe ,
Zakon o predmetima opšte upotrebe (RS)Pod bezbjednim predmetom opšte upotrebe podrazumijeva se predmet opšte upotrebe koji u pogledu deklaracije, senzornih svojstava, sastava, mikrobiološke ispravnosti , vrste i sadržaja štetnih i drugih materija ne mogu štetno uticati na zdravlje ljudi i životnu sredinu.
Do donošenja pravilnika iz člana 42. ovog zakona primjenjuju se preuzeti pravilnici doneseni na osnovu Zakona o zdravstvenoj ispravnosti životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe ("Službeni list SRJ", br. 53/91, 24/94, 28/96, 37/02 i 79/05).
Stupanjem na snagu ovog zakona prestaje da važi preuzeti Zakon o zdravstvenoj ispravnosti životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe ("Službeni list SFRJ", broj 53/91) u dijelu koji se odnosi na predmete opšte upotrebe .
Zakon o administrativnim taksama i naknadama (RS)Za rješenje kojim se utvrđuje zdravstvena ispravnost životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe koji se uvoze 50,00.
Zakon o otrovima (RS)b) na duvanske proizvode i sredstva za ličnu higijenu, kozmetička sredstva za njegu tijela i lica, a koja podliježu propisima o zdravstvenoj ispravnosti i zdravstvenom nadzoru nad namirnicima i predmetima opšte upotrebe ,
Statut Zavoda za javno zdravstvo (FBiH)- prati, proučava i ocjenjuje zdravstvenu ispravnost i kvalitetu vode za piće, površinske i otpadne vode, stanja vodosnabdijevanja na terenu, zdravstvene ispravnosti i kvaliteta hrane i predmeta opće upotrebe , kao i onih namijenjenih međunarodnom prometu,
Uredba o organizovanju službi zaštite i spašavanja (KS)u slučaju masovnih epidemija i trovanja, organizirati i provoditi protivepidemijske mjere, obavljati javnozdravstvene mikrobiološke djelatnosti, pratiti, proučavati i ocjenjivati higijensku ispravnost vode za piće, površinskih i otpadnih voda i stanje vodoopskrbe na terenu i kontrolu zdravstvene ispravnosti namirnica i predmeta opće upotrebe ... zdravstveno ...
Zakon o evidencijama i statističkim istraživanjima u oblasti zdravstvene zaštite (RS)b) evidencija o zdravstvenoj ispravnosti namirnica i predmeta opšte upotrebe ,
Evidencija o zdravstvenoj ispravnosti namirnica i predmeta opšte upotrebe najmanje sadrži:
Namirnice sa isteklim rokom upotrebe smatraju se shodno zakonskim odredbama (član 6. Zakona o zdravstvenoj ispravnosti životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe ) higijenski neisipravnim, pa u tom slučaju takve namirnice nije potrebno slati na analizu niti provjeravati na drugi način njihovu higijensku ispravnost , jer je to bez značaja za postojanje privrednog prestupa iz člana 29. stav 1. tačka 2. i stav 2. pomenutog zakona.
...Poslovođa prodavnice kao odgovorno lice čini privredni prestup iz člana 29. stav 1. tačka 2. i stav 2. Zakona o zdravstvenoj ispravnosti životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe ako stavi u promet namirnice kojima je istekao rok upotrebe neovisno o tome što je do toga došlo prije njihovog dostavljanja u prodavnicu.
...Upravnik autobuske stanice, u okviru koje posluje i ugostiteljski objekat, može biti odgovoran za privredni prestup iz člana 29. stav 1. tačka 1. i stav 2. Zakona o zdravstvenoj ispravnosti životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe samo ako je u vezi sa povjerenim poslovima i radnim zadacima obavljao i nadzor nad poslovanjem ovog objekta i ako je sud utvrdio da je njegovom radlnjom ili propuštanjem dužnog nadzora došlo do povrede propisa.