koji se odnose na: utvrđivanje predloga tekuće i razvojne politike, mjere agrarne politike i politike ruralnog razvoja; predlaganje i konstituisanje sistemskih rješenja u poljoprivredi i preduzimanje mjera za njihovo sprovođenje; zaštitu, iskorišćavanje i unapređivanje poljoprivrednog zemljišta; biljnu proizvodnju; stočarstvo; organsku proizvodnju; fitosanitarnu oblast; veterinarstvo; bezbjednost hrane ... hrane ...
Pravilnik o bližim uslovima, dužini trajanja, načinu obavljanja pripravničkog staža, polaganju stručnog ispita, planu i programu praktičnog rada i obuke za pripravnike - zdravstvene radnike i zdravstvene saradnike sa visokim obrazovanjem (CG)- ovladava metodama kombinacije namirnica , načina termičke obrade, primjene propisanih normativa i organoleptičke ocjene svježih i gotovih proizvoda;
Zakon o veterinarstvu (CG)3) životinja za proizvodnju, biljkama (ispaša ili ishrana rezanim biljkama) sa zemljišta na koja su nanesena organska đubriva ili poboljšivači tla, osim stajskog đubriva i ako se rezanje ili ispaša obavlja nakon 21 dan, odnosno nakon isteka perioda kojim se otklanja rizik po javno zdravlje i zdravlje životinja;
Zakon o upravljanju otpadom (CG)biomasa je biljni materijal nastao iz poljoprivrede ili šumarstva i prehrambene industrije, koji se koristi za grijanje ili u industrijskom procesu; vlaknasti biljni otpad iz proizvodnje primarne celuloze i papira iz celuloze ako se spaljuje na mjestu proizvodnje i ako se toplota dobijena spaljivanjem koristi za grijanje ili u industrijskom procesu; otpad od plute; drvni otpad, osim drvnog otpada koji sadrži halogene organske materije ili teške metale koji nastaju upotrebom proizvoda za zašitu drveta
Zakon o poljoprivredi i ruralnom razvoju (CG)Poljoprivredni proizvodi ili hrana iz organske poljoprivrede su proizvodi ili hrana koji su proizvedeni po metodama organske poljoprivrede, u skladu sa zakonom.
Zakon o sredstvima za ishranu bilja (CG)2) đubrivo je hemijsko jedinjenje mineralnog i organskog porijekla i mješavine tih jedinjenja, bez obzira na agregatno stanje, kao i neki mikroorganizmi, koje se koristi za direktnu ili indirektnu ishranu bilja i poboljšanje plodnosti zemljišta;
3) mineralno ( neorgansko ) đubrivo je đubrivo u kojem se hranjivi elementi nalaze u obliku neorganskih soli dobijenih ekstrakcijom, industrijskim postupcima koji mogu biti fizički ili hemijski;
Konvencija o prekograničnom zagađenju vazduha na velikim udaljenostima (mp)Priznajući kako su arktički ekosistemi a naročito njihovo domaće stanovništvo, koje se hrani ribom i sisarima, u naročitoj opasnosti usled biološkog povećavanja dugotrajnih organskih zagađujućih materija,
Zakon o oznakama porijekla, geografskim oznakama i oznakama garantovano tradicionalnih specijaliteta poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda (CG)2) opis poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda, uključujući, ako je potrebno, i opis sirovine, u smislu osnovnih fizičkih, hemijskih, mikrobioloških ili organoleptičkih karakteristika tog proizvoda:
(3) Posebna svojstva, u smislu ovog zakona, su karakteristika ili niz karakteristika koje jasno razlikuju poljoprivredni ili prehrambeni proizvod od sličnih poljoprivrednih ili prehrambenih proizvoda iste kategorije, koje mogu da se odnose na posebne karakteristike proizvoda kao što su fizičke, hemijske. mikrobiološke ili organoleptičke karakteristike proizvoda ili na metod proizvodnje koji proizvođač koristi ili na posebne uslove tokom njegove proizvodnje.
2) opis poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda uključujući i njegova glavna fizička, hemijska, mikro biološka ili organoleptička svojstva;
Pravilnik o posebnim higijenskim zahtjevima za hranu životinjskog porijekla (CG)4) žabe i puževi se moraju podvrgnuti organoleptičkom odnosno laboratorijskom pregledu, a ako se ispitivanjem utvrdi da bi oni mogli predstavljati opasnost za zdravlje ljudi, ne smiju se upotrebljavati za ishranu ljudi;
2) da mlijeko svake životinje bude pregledano, bilo od strane lica koje vrši mužu ili pomoću metode kojom se postižu slični rezultati, kako bi se utvrdile organoleptičke ili fizičko hemijske promjene i da mlijeko koje pokazuju te promjene ne budu upotrijebljeno za ishranu ljudi;
Pravilnik o utvrđivanju proizvoda i usluga koji se oporezuju po sniženoj stopi PDV (CG)Stočnom hranom , u smislu člana 24a stav 1 tačka 16 Zakona smatraju se sve materije ili proizvodi životinjskog ili biljnog porijekla, uključujući i aditive u prvobitnom prirodnom stanju, svježem ili konzerviranom, proizvode industrijske prerade i organske i anorganske materije koje su direktno ili nakon prerade namijenjene za ishranu životinja oralnim putem.
Pravilnik o obliku i sadržini oznake, načinu označavanja i obliku zaštitnog znaka (logo) za proizvode iz organske poljoprivrede (CG)... organske poljoprivrede (u daljem tekstu: oznaka) izdaje se za: neprerađene proizvode biljnog i životinjskog porijekla, prerađene biljne i stočarske proizvode namijenjene za ljudsku upotrebu, odnosno životne namirnice pripremljene od jednog ili više sastojaka biljnog ili životinjskog porijekla ako je 95% sastojaka poljoprivrednog porijekla proizvedeno u skladu sa metodama organske ... organske ...
Pravilnik o metodama organske biljne proizvodnje i sakupljanju šumskih plodova i ljekovitog bilja (CG)Hranljive materije i proizvodi za održavanje i poboljšanje plodnosti odnosno ishranu zemljišta (u daljem tekstu: đubriva), navedeni u Prilogu 1, koji je odštampan uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni dio, mogu, izuzetno, biti primijenjeni kada metode iz člana 30 ovog pravilnika nijesu dovoljne za postizanje adekvatnog prinosa gajenih usjeva po metodama organske proizvodnje.
U organskoj proizvodnji u vrijeme aktivne vegetacije ne mogu se koristiti svježi stajnjak i osoka za prihranjivanje biljaka.
Micelijum i supstrat ( hranljiva podloga) moraju poticati iz organske proizvodnje.
Pravilnik o metodama organske stočarske proizvodnje (CG)Ovim pravilnikom propisuju se metode organske stočarske proizvodnje, kojima se utvrđuje izbor, vrsta i rasa, način uzgoja, ishrana i zdravstvena zaštita životinja, kao i postupak sa životinjama koje su nabavljene sa drugih proizvodnih jedinica.
Uzgoj životinja može se obavljati samo u organskim proizvodnim jedinicama koje imaju zemljišne parcele za proizvodnju hrane za životinje.
Broj životinja po jedinici površine ograničen je proizvodnim uslovima i mogućnostima organske proizvodne jedinice za proizvodnju hrane potrebne za ishranu životinja, radi usklađenosti biljne i stočarske proizvodnje u proizvodnoj jedinici.
Kad proizvodna jedinica prelazi na organsku stočarsku proizvodnju, čitava površina proizvodne jedinice, koja se koristi za proizvodnju stočne hrane ili ispašu, mora odgovarati standardima organske poljoprivrede.
U slučaju istovremenog prelaska čitave proizvodne jedinice na organsku proizvodnju, uključujući stoku, pašnjake i zemljište za proizvodnju stočne hrane , ukupni prelazni period može biti skraćen na 24 mjeseca, pod sljedećim uslovima:
Muška priplodna grla mogu biti uvedena u organsku proizvodnju pod uslovom da su uzgajana i hranjena na način utvrđen ovim pravilnikom.
Životinje u organskoj stočarskoj proizvodnji hrane se organski proizvedenom hranom .
Hrana za životinje obezbjeđuje se, u pravilu, sa sopstvene proizvodne jedinice, a kada to nije moguće, korišćenjem hrane sa drugih proizvodnih jedinica organskog stočarstva.
Tokom perioda godišnjeg preseljenja stada, najmanje 50% hrane treba da potiče sa sopstvene farme/ili u slučaju kada to nije moguće, hrana treba da bude proizvedena u saradnji sa drugom organskom proizvodnom jedinicom.
Konvencionalna stočna hrana u organskoj proizvodnji može se, u slučaju nemogućnosti obezbjeđivanja hrane iz organske proizvodnje, koristiti u ograničenim količinama i to:
Za ishranu životinja u organskoj proizvodnji može se koristiti hrana životinjskog porijekla utvrđena u Prilogu <lat>I</lat>, dio C, tačka 2 ovog pravilnika.
U organskoj proizvodnji za ishranu životinja može se koristiti stočna hrana mineralnog porijekla utvrđena Prilogom <lat>I</lat> ovog pravilnika (dio C tačka 3) i mikroelementi (dio D, tačka 1.1.) i vitamini, provitamini i hemijske supstance koje imaju sličan efekat (tačka 1.2).