Прилог 2.
МЕРНЕ МЕТОДЕ
1. За потребе усаглашености и провере усаглашености расхладних уређаја са функцијом директне продаје са захтевима овог правилника, мерења и прорачуни спроводе се на основу српских стандарда којима се преузимају одговарајући хармонизовани стандарди, или на основу других поузданих, тачних и поновљивих метода којима се узимају у обзир општепризнате најсавременије методе у складу са овим прилогом.
Ако је неки параметар декларисан у складу са чланом 5. овог правилника, испоручилац за прорачуне из овог прилога употребљава његову декларисану вредност.
2. ОПШТИ УСЛОВИ ИСПИТИВАЊА
Општи услови испитивања су следећи:
1) услови окружења одговарају Скупу 1 из Табеле 1 – Услови окружења, овог прилога, осим за замрзиваче за сладолед и расхладе витрине за сладолед на кугле, који се испитују у условима окружења који одговарају Скупу 2 из Табеле 1 – Услови окружења, овог прилога;
2) ако температура у одељку може да се мења, испитивања се врше на најнижој радној температури;
3) расхладни аутомати за продају са одељцима променљиве запремине испитују се тако што се одељак са највишом радном температуром подеси на најмању нето запремину;
4) специфична брзина хлађења расхладних витрина за хлађење пића одређује се на основу времена враћања на радну температуру када се половина производа у уређају замени нерасхлађеним производима.
Табела 1
Услови окружења
|
Температура по сувом термометру, °C |
Релативна влажност, % |
Тачка росе °C |
Маса водене паре у сувом ваздуху, g/kg |
|
|
Скуп 1 |
25 |
60 |
16,7 |
12,0 |
|
Скуп 2 |
30 |
55 |
20,0 |
14,8 |
3. ОДРЕЂИВАЊЕ ИНДЕКСА ЕНЕРГЕТСКЕ ЕФИКАСНОСТИ
Индекс енергетске ефикасности расхладног уређаја са функцијом директне продаје одређује се на следећи начин:
1) Индекс енергетске ефикасности (EEI) расхладног уређаја сa функцијом директне продаје је однос годишње потрошње енергије (AE) у kWh/god и референтне стандардне годишње потрошње енергије (SAE) у kWh/god, изражен у % и заокружен на једно децимално место, по следећој формули:
EEI = AE/SAE.
2) Годишња потрошња енергије (AE), изражена у kWh/god и заокружена на двa децимална места, израчунава се на следећи начин:
AE = 365 x Edaily,
при чему је:
– Edaily потрошња енергије расхладног уређаја са функцијом директне продаје током 24 сата, изражена у kWh/24h и заокружена на три децимална места.
3) Стандардна годишња потрошња енергије (SAE) изражава се у kWh/god и заокружује на два децимална места.
Код расхладних уређаја са функцијом директне продаје чији су сви одељци у истој температурној класи и код расхладних аутомата за продају, SAE се израчунава на следећи начин:
SAE = 365 x P x (M + N x Y) x C.
Код расхладних уређаја са функцијом директне продаје чији су одељци у различитим температурним класама, осим код расхладних аутомата за продају, SAE се израчунава на следећи начин:

Симболи у наведеним формулама објашњени су се у подтач. (1)–(5) ове тачке.
(1) Мало слово c означава референтни број за тип одељка у распону од 1 до n, при чему је n укупан број различитих типова одељака;
(2) Вредности за M и N су дате у Табели 2 – Вредности за M и N, овог прилога;
Табела 2
Вредности за M и N
|
Категорија |
Вредност M |
Вредност N |
|
Расхладне витрине за хлађење пића |
2,1 |
0,006 |
|
Замрзивачи за сладолед |
2,0 |
0,009 |
|
Расхладни аутомати за продају |
4,1 |
0,004 |
|
Расхладне витрине за сладолед на кугле |
25,0 |
30,400 |
|
Вертикалне и комбиноване расхладне витрине за супермаркете супермаркетима |
9,1 |
9,100 |
|
Хоризонталне расхладне витрине за супермаркете |
3,7 |
3,500 |
|
Вертикалне и комбиноване витрине за замрзавање за супермаркете |
7,5 |
19,300 |
|
Хоризонталне витрине за замрзавање за супермаркете |
4,0 |
10,300 |
|
Расхладне витрине за колица |
9,1 |
9,100 |
(3) Вредности за температурни коефицијент C дате су у Табели 3 – Температурни услови и одговарајуће вредности температурног коефицијента C, овог прилога.
Табела 3
Температурни услови и одговарајуће вредности температурног коефицијента C
Расхладне витрине за супермаркете

Витрине за сладолед на кугле
|
Температурна класа |
Највиша температура најтоплијег М-пакета (°C) |
Најнижа температура најхладнијег М-пакета (°C) |
Највиша минимална температура свих М-пакета (°C) |
Вредност C |
|
G1 |
-10 |
-14 |
н.п. |
1,00 |
|
G2 |
-10 |
-16 |
н.п. |
1,00 |
|
G3 |
-10 |
-18 |
н.п. |
1,00 |
|
L1 |
-15 |
н.п. |
-18 |
1,00 |
|
L2 |
-12 |
н.п. |
-18 |
1,00 |
|
L3 |
-12 |
н.п. |
-15 |
1,00 |
|
S |
Посебна класификација |
1,00 |
||
Расхладни аутомати за продају
|
Температурна класа |
Максимална измерена температура производа (TV) (°C) |
Вредност C |
|
категорија 1 |
7 |
|
|
категорија 2 |
12 |
|
|
категорија 3 |
3 |
1+(12-TV)/25 |
|
категорија 4 |
(TV1+TV2)/2 |
|
|
категорија 6 |
(TV1+TV2)/2 |
при чему:
– код аутомата за продају са више температура, TV је просек вредности TV1 (највиша измерена температура производа у најтоплијем одељку) и TV2 (највиша измерена температура производа у најхладнијем одељку), заокружен на једно децимално место;
– категорија 1 су расхладни уређаји за лименке и боце са затвореном предњом страном, у којима су производи наслагани једни на друге; категорија 2 су расхладни уређаји са стакленом предњом страном за лименке и боце, слаткише и грицкалице; категорија 3 су расхладни уређаји са стакленом предњом страном искључиво за кварљиве прехрамбене производе; категорија 4 су расхладни уређаји са стакленом предњом страном са више температура; категорија 6 су комбиновани уређаји са више категорија уређаја у истој витрини, са једном јединицом за хлађење.
– н.п је скраћеница за: није применљиво.
Други расхладни уређаји са функцијом директне продаје
|
Категорија |
Вредност C |
|
Остали уређаји |
1,00 |
(4) Прорачун коефицијента Y
a) Коефицијент Y за расхладне витрине за хлађење пића израчунава се на следећи начин:
Yc је еквивалентна запремина одељака расхладне витрине за хлађење пића са задатом температуром Tc, (Veq c), и израчунава се на следећи начин:
Yc = Veq c = GrossVolumec x ((25 – Tc)/20) x CC;
при чему је Tc просечна температура одељка, а CC фактор климатске класе.
Вредности за Tc наведене су у Табели 4 – Температурне класе и одговарајуће просечне темпeратуре одељака (Tc) за расхлaднe витрине за хлађење пића, овог прилога.
Вредности за CC наведене су у Табели 5 – Радни услови и одговарајуће вредности за СС за расхладне витрине за хлађење пића, овог прилога.
Табела 4
Температурне класе и одговарајуће просечне температуре одељака (Tc) за расхладне витрине за хлађење пића
|
Температурна класа |
Tc (°C) |
|
K1 |
+3,5 |
|
K2 |
+2,5 |
|
K3 |
-1,0 |
|
K4 |
+5,0 |
Табела 5
Радни услови и одговарајуће вредности за CC за расхладне витрине за хлађење пића
|
Највиша температура окружења (°C) |
Релативна влажност окружења (%) |
CC |
|
+25 |
60 |
1,00 |
|
+32 |
65 |
1,05 |
|
+40 |
75 |
1,10 |
б) Коефицијент Yc се за замрзиваче за сладолед израчунава на следећи начин:
Yc је еквивалентна запремина одељка замрзивача за сладолед са задатом температуром Tc, (Veqc) и израчунава се на следећи начин:
Yc = Veqc = NetVolumec x ((12 – Tc)/30) x CC;
при чему је Tc просечна температура, а CC је фактор климатске класе.
Вредности за Tc наведене су у Табели 6 – Температурне класе и одговарајуће просечне температуре одељака (Tc) за замрзиваче за сладолед, овог прилога.
Вредности за CC наведене су у Табели 7 – Радни услови и релевантне вредности за СС за замрзивач за сладолед, овог прилога.
Табела 6
Температурне класе и одговарајуће просечне температуре одељака (Tc) за замрзиваче за сладолед
|
Температурна класа |
Tc (°C) |
|
|
Температура најтоплијег М-пакета у свим испитивањима (осим при испитивању са отвореним поклопцем) износи највише (°C) |
Највише дозвољено повишење температуре најтоплијег М-пакета при испитивању са отвореним поклопцем (°C) |
|
|
-18 |
2 |
18,0 |
|
-7 |
2 |
7,0 |
Табела 7
Радни услови и одговарајуће вредности за CC за замрзиваче за сладолед
|
Најмања |
Највећа |
CC |
|||
|
Температура окружења (°C) |
Релативна влажност окружења (%) |
Температура окружења (°C) |
Релативна влажност окружења (%) |
||
|
Замрзивач за сладолед са провидним поклопцем |
16 |
80 |
30 |
55 |
1,00 |
|
35 |
75 |
1,10 |
|||
|
40 |
40 |
1,20 |
|||
|
Замрзивач за сладолед са непровидним поклопцем |
16 |
80 |
30 |
55 |
1,00 |
|
35 |
75 |
1,04 |
|||
|
40 |
40 |
1,10 |
|||
в) Коефицијент Y се за расхладне аутомате за продају израчунава на следећи начин:
Y је нето запремина расхладног аутомата за продају једнака збиру запремина свих одељака у којима се чувају производи директно доступни за продају и запремине простора кроз које производи пролазе током поступка продаје, изражена у литрама (l) и заокружена на најближи цео број.
г) За остале расхладне уређаје са функцијом директне продаје, Yc је збир укупне површине за излагање свих одељака исте температурне класе у расхладном уређају са функцијом директне продаје, изражен у квадратним метрима (m2) и заокружен на два децимална места.
(5) Вредности за P наведене су у Табели 8 – Вредности Р, овог прилога.
Табела 8
Вредности P
|
Врста витрине |
P |
|
Витрине за супермаркете са уграђеним расхладним системом |
1,10 |
|
Други расхладни уређаји са функцијом директне продаје |
1,00 |