Na osnovu člana 337. stav 1. tačka 7. Zakona o izvršenju krivičnih sankcija ("Službeni glasnik SRS", br. 26/77) republički sekretar za pravosuđe i opštu upravu donosi

PRAVILNIK

O TABLICI ISHRANE OSUĐENIH LICA U USTANOVAMA ZA IZDRŽAVANjE KAZNE ZATVORA

(Objavljen u "Sl. glasniku SRS", br. 30/78)

Član 1.

Ovim pravilnikom propisuje se tablica ishrane osuđenih lica u ustanovama za izdržavanje kazne zatvora.
Ustanove za izdržavanje kazne zatvora u smislu stava 1. ovog člana su: kazneno-popravni domovi, okružni zatvori i zatvori (u daljem tekstu: ustanova).

Član 2.

Osuđenim licima obezbeđuje se ishrana, koja je dovoljna za održavanje zdravlja i telesne kondicije.

Član 3.

Tablicu ishrane čine: "Receptura ishrane", "Tablica hemijskog sastava namirnice" i "Tablice za izračunavanje jestivog dela na osnovu bruto vrednosti namirnice", koje su sastavni deo ovog pravilnika.

Član 4.

Osuđenim licima se obezbeđuje ishrana u dnevnim obrocima sastavljenim od životnih namirnica prema tablici ishrane.

Član 5.

Osuđena lica dobijaju dnevno tri obroka (doručak, ručak, večera).
Osuđenim licima koja rade na težim poslovima i štetnim po zdravlje daje se i dopunski obrok.

Član 6.

Obroci se pripremaju po jelovniku koji sadrži vrstu, količinu i kaloričnu vrednost hrane utvrđenu u tablici ishrane.
U sastavljanju jelovnik učestvuju: lekar, ekonom i kuvar.