Na temelju članka 56. stavka 1. Zakona o vinu ("Narodne novine", br. 34/95), ministar poljoprivrede i šumarstva donosi

PRAVILNIK

O VINU

(Objavljeno u "Narodnim novinama", br. 96 od 15 prosinca 1996)

I. OPĆA ODREDBA

Članak 1.

Ovim se Pravilnikom potanje propisuje regionalizacija vinogradarskih područja, zaštita proizvoda s oznakom kontroliranog podrijetla, registracija proizvođača grožđa, mošta, vina i drugih proizvoda od grožđa i vina, uvjeti koje moraju ispunjavati prostorije za proizvodnju i držanje vina i drugih proizvoda od grožđa i vina, stručna sprema radnika koji rukovode proizvodnjom vina i drugih proizvoda od grožđa i vina, dopušteni postupci, radnje i sredstva u proizvodnji mošta, vina i drugih proizvoda od grožđa i vina, uvjeti koje moraju ispunjavati proizvodi od grožđa i vina, proizvodnja i promet grožđa za vino, proizvodnja i promet vina i drugih proizvoda od grožđa i vina, način označavanja vina i drugih proizvoda od grožđa i vina, način vođenja evidencije u proizvodnji i prometu mošta, vina i drugih proizvoda od grožđa i vina, postupak uzimanja uzoraka od grožđa, mošta, vina i drugih proizvoda od grožđa i vina i enoloških sredstava u inspekcijskom postupku i postupak obavljanja poslova u području vinogradarstva i vinarstva koje obavlja Zavod za vinogradarstvo i vinarstvo (u daljnjem tekstu: Zavod).

II. REGIONALIZACIJA VINOGRADARSKIH PODRUČJA

1. PODJELA NA REGIJE I PODREGIJE

Članak 2.

Vinogradarsko područje Hrvatske dijeli se na dvije regije:
- Kontinentalna Hrvatska,
- Primorska Hrvatska.

Članak 3.

(1) Vinogradarska regija Kontinentalna Hrvatska dijeli se na ove podregije:
- Podunavlje,
- Slavonija,
- Moslavina,
- Prigorje-Bilogora,
- Plešivica,
- Pokuplje,
- Zagorje-Međimurje.
(2) Vinogradarska regija Primorska Hrvatska dijeli se na ove podregije:

- Istra,

- Hrvatsko Primorje,

- Sjeverna Dalmacija,

- Dalmatinska Zagora,

- Srednja i Južna Dalmacija.

2. PODJELA PODREGIJA NA VINOGORJA

Članak 4.

Vinogorja su utvrđena prema teritorijalnoj podjeli gradova i općina.
Podregija Podunavlje dijeli se na ova vinogorja:
1. Srijemsko (Ilok, Šarengrad, Vukovar, Lovas, Tovarnik, Tompojevci, Bogdanovci, Nuštar, Nijemci, Stari Jankovci),
2. Erdutsko (Erdut, Dalj, Aljmaš),
3. Baranjsko (Beli Manastir, Kneževi Vinogradi, Popovac, Draž).
Podregija Slavonija dijeli se na ova vinogorja:
1. akovačko (akovo, Trnava, Drenje, Levanjska Varoš, Satnica akovačka, Gorjani),
2. Slavonsko-Brodsko (Garčin, Podcrkavlje, Slavonski Brod, Sibinj, Brodski Stupnik, Oriovac),
3. Novogradiško (Nova Gradiška, Kapela, Staro Petrovo Selo, Rešetari, Cernik, Gornji Bogičevci, Okučani),
4. Požeško-Pleterničko (Požega, Pleternica, Brestovac, Jakšić),
5. Kutjevačko (Čaglin, Kutjevo, Kaptol, Velika),
6. Daruvarsko (Daruvar, Dežanovac, Končanica, Sirač, ulovac),
7. Pakračko (Pakrac, Lipik),
8. Feričanačko (Našice, Feričanci, Podgarač),
9. Orahovačko-Slatinsko (Orahovica, Slatina, Čačinci, Mikleuš, Nova Bukovica, Voćin),
10. Virovitičko (Virovitica, Suhopolje, Pitomača, Špišić-Bukovica).
Podregija Moslavina dijeli se na ova vinogorja:
1. Volodersko-Ivanićgradsko (Kloštar-Ivanić, Ivanić Grad, Križ, Velika Ludina, Popovača, Kutina, Lipovljani, Novska),
2. Čazmansko-Garešničko (Čazma, Štefanje, Ivanjska, Berek, Hercegovac, Garešnica).
Podregija Prigorje-Bilogora dijeli se na ova vinogorja:
1. Dugoselsko-Vrbovečko (Dugo Selo, Brckovljani, Preseka, Vrbovec, Dubrava, Farkaševac),
2. Kalničko (Križevci, Orehovec, Sv. Ivan Žabno),
3. Koprivničko-urđevačko (Koprivnica, Sokolovac, Rasinja, Koprivnički Ivanec, Bregi Koprivnički, Novigrad Podravski, urđevac, Virje, Kloštar Podravski),
4. Bjelovarsko-Grubišnopoljsko (Bilogorsko) (Bjelovar, Grubišno Polje, Veliki Grđevac, Kapela, Rovišće, Veliko Trojstvo, Nova Rača, Velika Pisanica)
5. Zelinsko (Sv. Ivan Zelina, Konjščina, Rakovec),
6. Zagrebačko (Grad Zagreb sjeverno od Save).
Podregija Pokuplje dijeli se na ova vinogorja:
1. Karlovačko (Karlovac, Netretić, Bosiljevo, Duga Resa, Generalski Stol, Barilović, Draganić, Žakanje),
2. Petrinjsko (Petrinja, Sisak, Lekenik, Jabukovac, Sunja, Glina),
3. Vukomeričke gorice (Grad Zagreb južno od Save, Pisarovina).
Podregija Plešivica dijeli se na ova vinogorja:
1. Samoborsko (Samobor, Sv. Nedjelja, Brdovec, Pušća, Jakovlje, Hrušćevac Kupljenački),
2. Plešivičko-Okićko (Klinča Selo, Jastrebarsko - dio),
3. Svetojansko-Slavetičko (Jastrebarsko - dio),
4. Krašićko (Krašić, Sošice),
5. Ozaljsko-Vivodinsko (Ozalj).
Podregija Zagorje-Međimurje dijeli se na ova vinogorja:
1. Međimursko (Štrigova, Selnica, Sv. Juraj na Bregu),
2. Varaždinsko (Varaždin, Vinica, Ivanec, Novi Marof, Varaždinske Toplice, Ljubišćica, Breznički Hum, Breznica, Visoko, Lepoglava, Bednja, Klenovnik, Maruševac, Donja Voća, Cestica, Jalžabet, Gornji Kneginec, Sveti Ilija, Beretinec, Vidovec),
3. Ludbreško (Donji Martijanec, Ludbreg, Mali Bukovec),
4. Krapinsko (Hum na Sutli, Zagorsko Selo, Tuhelj, Desinić, Pregrada, urmanec, Petrovsko, Krapina, Radoboj, Golubovec),
5. Zlatarsko (Zlatar, Lobor, Mače, Zlatar Bistrica, Konjščina, Hraščina, Budinščina),
6. Zabočko (Kraljevac na Sutli, Klanjec, V.Trgovišće, Krapinske Toplice, Sv.Križ Začretje, Zabok).
Podregija Istra dijeli se na ova vinogorja:
1. Zapadno Istarsko vinogorje (Buje, Umag, Novigrad, Poreč, Rovinj, Pula),
2. Centralno Istarsko vinogorje (Motovun, Pazin, Buzet),
3. Istočno Istarsko vinogorje (Labin, Kastav).
Podregija Hrvatsko Primorje dijeli se na ova vinogorja:
1. Opatijsko-Riječko-Vinodolsko (Lovran, Mošćenička Draga, Opatija, Matulji, Kastav, Čavle, Kraljevica, Viškovo, Bakar, Bribir, Crikvenica, Novi Vinodolski),
2. Krčko (otok Krk),
3. Rapsko (otok Rab),
4. Cresko-Lošinjsko (otoci Cres, Lošinj, Susak i lošinjska otočna skupina),
5. Paško (otok Pag).
Podregija Sjeverna Dalmacija dijeli se na ova vinogorja:
1. Zadarsko-Biogradsko (Zadar, Nin, Starigrad, Novigrad, Posedarje, Zemunik Donji, Sukošan, Bibinje, Sv. Filip i Jakov, Pakoštane),
2. Benkovačko-Stankovačko (Jasenice, Kruševo, Obrovac, Nadvoda, Ervenik, Kistanje, Stankovci, Smilčić, Polača, Benkovac, Lisičić, Lišane Ostrovičke),
3. Pirovačko-Skradinsko (Skradin, Tisno, Vodice; otoci Murter, Žut, Kornati),
4. Kninsko (Knin, Kijevo, Civljane, Orlić),
5. Prominsko (Oklaj, Lukar, Razvodje, Velušići),
6. Drniško (Drniš, Ružić, Unešić),
7. Šibensko (Šibenik, otok Zlarin, Kaprije, Žirje, Šepurine-Prvić),
8. Primoštensko (Primošten, Rogoznica).
Podregija Dalmatinska Zagora dijeli se na ova vinogorja:
1. Sinjsko-Vrličko (Sinj, Hrvace, Vrlika),
2. Imotsko (Imotski, Podbablje, Donji Proložac, Lovreč, Zagvozd, Zmijavci, Runovići),
3. Vrgorsko (Vrgorac).
Podregija Srednja i Južna Dalmacija dijeli se na ova vinogorja:
1. Kaštelansko-Trogirsko (Kaštela, Trogir, Kaštelanska Zagora, Seget, Marina, Solin),
2. Splitsko-Omiško-Makarsko (Split, Podstrana, Omiš, Makarska, Dugi Rat, Donja Brela, Baška Voda, Podgora, Gradac),
: