Na temelju članka 17. stavka 3. Zakona o veterinarstvu ("Narodne novine", broj 41/07) ministar poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja donosi
PRAVILNIK
O UTVRĐIVANjU PREVALENCIJE SALMONELLA SPP. I METICILIN REZISTENTNOG STAPHYLOCOCCUS AUREUS U STADIMA RASPLODNIH SVINjA1
(Objavljeno u "Narodnim novinama", br. 55 od 05 svibnja 2010)
Predmet i područje primjene
Članak 1.
Ovim se Pravilnikom utvrđuju pravila za provedbu Osnovne studije za procjenu prevalencije Salmonella spp. i Meticilin rezistentnog Staphylococcus aureus (u daljnjem tekstu: MRSA) u stadima rasplodnih svinja uzorkovanih na razini farme.
Pojmovnik
Članak 2.
Za potrebe ovoga Pravilnika koriste se sljedeći pojmovi:
(1) "rasplodno gospodarstvo" je gospodarstvo na kojem se drže i uzgajaju svinje namijenjene za daljnji rasplod.
(2) "proizvodno gospodarstvo" je gospodarstvo na kojem se drže svinje za proizvodnju prasadi za tov.
(3) "nadležno tijelo" za provedbu ovog Pravilnika je Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Uprava za veterinarstvo.
Predmet pretraživanja
Članak 3.
(1) Utvrđivanje salmoneloze provodi se u skladu s Dijelom A i B DodatkaI. ovoga Pravilnika.
(2) Utvrđivanje MRSA-e provodi se u skladu s Dijelom A i C DodatkaI. ovoga Pravilnika.
Uzimanje uzoraka i pretrage
Članak 4.
Uzorkovanje i pretrage provodi nadležno tijelo ili se ono provodi pod njegovim nadzorom u skladu s tehničkim specifikacijama iz DodatkaI. ovoga Pravilnika.
Prikupljanje podataka, procjena i izvješćivanje
Članak 5.
(1) Nadležno tijelo odgovorno za pripremu nacionalnog godišnjeg izvješća propisanog člankom 9. stavkom 1. Pravilnika o načinu praćenja zoonoza i uzročnika zoonoza ("Narodne novine", br. 52/05)2prikuplja i procjenjuje rezultate ispitivanja i dostavlja ih Europskoj komisiji.
(2) Prikupljeni podaci i rezultati bit će javno dostupni u obliku u kojem se osigurava povjerljivost prikupljenih podataka.
Podaci o troškovima
Članak 6.
Podatke o utrošenim financijskim sredstvima institucije uključene u provedbu moraju nadležnom tijelu dostaviti na obrascu iz DodatkaII. ovog Pravilnika.
Dodaci
Članak 7.
DodaciI.iII. tiskani su u prilogu ovoga Pravilnika i njegov su sastavni dio.
Stupanje na snagu
Članak 8.
Ovaj Pravilnik stupa na snagu osam dana od dana objave u "Narodnim novinama", osim točke 2., stavka 1. Dijela D. DodatkaI. ovoga Pravilnika koja stupa na snagu danom pristupanja Republike Hrvatske Europskoj uniji.
Klasa: 011-02/10-01/29
Urbroj: 525-06-1-0246/10-2
Zagreb, 8. travnja 2010.
Ministar
Petar Čobanković, v. r.
DODATAKI.
TEHNIČKE SPECIFIKACIJE IZ ČLANKA 3., ČLANKA 4. I ČLANKA 5. OVOGA PRAVILNIKA
Dio A: Prikaz i okvir uzorkovanja
1. Pregled pretraživanja
Pretraživanje se provodi prema prikazu na slici 1.
Slika 1. Pregled pretraživanja
2. Uzorkovanje
2.1. Opis populacije
Pretraživanje se provodi na gospodarstvima na kojima se ukupno drži najmanje 80% populacije rasplodnih svinja u zemlji. Uzorci se, ukoliko je moguće, uzimaju na gospodarstvima koja imaju 50 ili više rasplodnih svinja. Ukoliko gospodarstva koja drže 50 rasplodnih svinja ili više ne predstavljaju 80% stada rasplodnih svinja u zemlji, uzorke je potrebno uzeti na gospodarstvima koja drže manje od 50 svinja.
Gospodarstva s rasplodnim svinjama dijele se na "rasplodna gospodarstva" ili "proizvodna gospodarstva".
Rasplodna gospodarstva prodaju nazimice i/ili neraste za rasplod. Uobičajeno takva gospodarstva prodaju 40% ili više nazimica uzgojenih za rasplod dok ostatak prodaju za klanje.
Proizvodna gospodarstva uglavnom prodaju svinje za tov ili klanje.
Prevalencija salmonele i MRSA-e mora se utvrđivati odvojeno na rasplodnim gospodarstvima (dio 1. pretraživanja salmonele i MRSA-e) i na proizvodnim gospodarstvima (dio 2. pretraživanja salmonele i MRSA-e), na kojima su zastupljena stada kako je prikazano na slici 2. ove podtočke, isključujući odbitu prasad i tovljenike.
Slika 2. Pregled gospodarstava
2.2. Uzorak i strategija uzorkovanja
Oba dijela pretraživanja salmonele i MRSA-e imaju sličnu koncepciju uzimanja uzoraka u dvije faze. U prvoj se fazi odabire nasumičan uzorak gospodarstava u zemlji s rasplodnih gospodarstava, a u drugoj se fazi odabire nasumičan uzorak iz skupine komercijalnih gospodarstava. Broj potrebnih gospodarstava naveden je u podtočki 2.3. ove točke. U drugoj se fazi odabire određen broj boksova za uzimanje uzoraka unutar svakog odabranog gospodarstva (vidi: podtočka 2.2.2. ove točke).
2.2.1. Prva faza: odabir gospodarstava
Nadležno tijelo propisuje dva načina uzorkovanja. U prvom će biti popisana sva rasplodna gospodarstva koja zadovoljavaju uvjete (gospodarstva koja drže najmanje 50 rasplodnih svinja - vidi: podtočka 2.1. ove točke), a u drugom proizvodna gospodarstva koja zadovoljavaju uvjete. Sa svakog popisa nasumično se odabire potreban broj gospodarstava za svaki dio pretraživanja na salmonele i MRSA-u. Nasumičnim odabirom uzoraka osigurava se da se u pretraživanje uključe gospodarstva s različitim veličinama stada iz svih područja zemlje u kojima se uzgajaju svinje. Potrebno je voditi računa da u zemlji možda ima nekoliko gospodarstava (npr. manje od 10% od svih prihvatljivih gospodarstava) s vrlo velikim stadima. Stoga bi se nasumičnim odabirom moglo dogoditi da se ne odabere ni jedno od tih velikih stada. Nadležno tijelo može prije odabiranja gospodarstva primijeniti kriterij stratifikacije - primjerice, definiranjem stratuma kojim je obuhvaćeno 10% najvećih stada i na koji se raspoređuje 10% od potrebne količine uzimanja uzoraka. Nadležno tijelo također može stratificirati uzimanje uzoraka po administrativnim područjima u skladu s udjelom odgovarajućih stada u pojedinoj regiji. Svaku stratifikaciju koja se uzima u obzir potrebno je opisati u izvješću koje nadležno tijelo dostavlja Europskoj komisiji u skladu s dijelom D stavkom 1. ovoga Dodatka.
Ukoliko se uzorkovanje ne može provesti na odabranom gospodarstvu (npr. gospodarstvo više ne postoji u trenutku provedbe uzorkovanja), nasumično se odabire novo gospodarstvo iz istoga okvira uzimanja uzoraka. Ukoliko se provodi stratifikacija (npr. prema veličini stada ili području), onda se novo gospodarstvo odabire iz istoga stratuma.
Veličinu primarnog uzorka (broj gospodarstava na kojima se uzimaju uzorci) potrebno je otprilike podjednako rasporediti tijekom godine kako bi se obuhvatila, koliko je god to moguće, sva godišnja doba. Uzorci se uzimaju na jednoj dvanaestini ukupnog broja gospodarstava svaki mjesec.
U pretraživanjima se moraju obuhvatiti i gospodarstva koja drže stada na otvorenom, no nema obavezne stratifikacije za tu vrstu proizvodnje.
2.2.2. Druga faza: uzorkovanje na gospodarstvu
U svakom odabranom rasplodnom i komercijalnom stadu nasumično se odabiru za uzimanje uzoraka boksovi, dvorišta ili skupine rasplodnih svinja starijih od šest mjeseci.
Broj boksova, dvorišta ili skupina koji će se uzorkovati mora se proporcionalno