Na osnovu člana 50 stav 4 i člana 51 st. 4 i 6 Zakona o turizmu ("Službeni list RCG", broj 32/02), Ministarstvo turizma donijelo je

PRAVILNIK

O POJMU, MINIMALNIM USLOVIMA, USLOVIMA ZA KATEGORIZACIJU I NAČINU KATEGORIZACIJE TURISTIČKIH SEOSKIH DOMAĆINSTAVA I POJMU PRETEŽNO LIČNE PROIZVODNjE

(Objavljen u "Sl. listu RCG", br. 23 od 7. aprila 2003)

IOPŠTA ODREDBA

Član 1

Ovim pravilnikom propisuje se pojam turističkog seoskog domaćinstva, minimalni uslovi, uslovi za kategoriju i način kategorizacije objekata u kojima se pružaju ugostiteljske usluge u seoskom domaćinstvu, šta se smatra pretežno ličnom proizvodnjom, kao i vrste proizvoda koji ne moraju biti iz pretežno lične proizvodnje.

IISEOSKO DOMAĆINSTVO

Član 2

Seosko domaćinstvo, u smislu ovoga pravilnika, je domaćinstvo koje je organizovano kao turističko seosko domaćinstvo (u daljem tekstu: seosko domaćinstvo), u kojem njegovi članovi imaju prebivalište, a privređivanje članova seoskog domaćinstva, koje učestvuje u pružanju ugostiteljskih usluga, proizilazi iz lične poljoprivredne proizvodnje.

Član 3

U seoskom domaćinstvu, mogu se pružati ugostiteljske usluge smještaja u sobama i apartmanima do ukupno najviše 10 soba odnosno 20 kreveta, kao i u kampovima do najviše 10 smještajnih jedinica, odnosno 30 gostiju istovremeno.
Gostima, kojima se pružaju usluge iz stava 1 ovog člana, mogu se pružati i usluge doručka, polupansiona i pansiona, kao i usluživanje pića i napitaka iz pretežno lične proizvodnje.
Pod pretežno ličnom proizvodnjom, u smislu ovoga pravilnika, podrazumijevaju se poljoprivredni proizvodi proizvedeni na seoskom domaćinstvu, na kojem se pružaju ugostiteljske usluge.
Pod vrstom proizvoda, koji ne moraju biti iz pretežno lične proizvodnje, smatraju se proizvodi koji u kombinaciji s proizvodima iz lične proizvodnje služe pripremi jela, pića i napitaka koji se uslužuju gostima (kao npr. mineralna voda, začini, brašno, pirinač i sl.).
U seoskom domaćinstvu mogu se pružati i usluge usluživanja vlastitog vina ili rakije za najviše 50 lica (izletnika) istovremeno.

IIIMINIMALNI USLOVI OBJEKATA U KOJIMA SE PRUŽAJU UGOSTITELjSKE USLUGE U SEOSKOM DOMAĆINSTVU

Član 4

Seosko domaćinstvo koje pruža ugostiteljske usluge iz člana 3 ovoga pravilnika mora imati obezbijeđeno dovoljno zdravstveno ispravne tekuće vode.
Domaćinstvo iz stava 1 ovoga člana, odvod otpadnih voda mora riješiti priključkom na javnu kanalizaciju ili odvodom u sopstvenu septičku jamu.

Član 5

Izgled objekta, prostorija i prostora u seoskom domaćinstvu u kojem se pružaju usluge iz člana 3 ovoga pravilnika, treba da bude u skladu sa vrijednostima i nasleđem crnogorske tradicionalne arhitekture i života na selu područja u kojem se nalazi to domaćinstvo.

Član 6

Seosko domaćinstvo koje pruža ugostiteljske usluge smještaja mora imati obezbijeđena mjesta za parkiranje vozila u skladu sa brojem smještajnih jedinica.

Član 7

Soba u kojoj se gostu pruža usluga smještaja u seoskom domaćinstvu treba da ispunjava sljedeće minimalne uslove:
1. da je osvijetljena, provjetrena i suva, a zidovi okrečeni ili obloženi tapetama, drvetom i sl.;
2. da ima najmanje jedan prozor ili zastakljena balkonska vrata kroz koja dolazi direktno prirodno svijetlo i omogućeno je provjetravanje;
3. da prozori, odnosno balkonska vrata sobe imaju zavjesu ili neku drugu vrstu zaštite od pogleda spolja;
4. površina poda sobe treba da iznosi najmanje 6m²za jednokrevetnu sobu, za dvokrevetnu sobu 9m², a za višekrevetnu sobu površini poda dvokrevetne sobe dodaje se 3m²po ležaju;
5. da ima ležajeve dimenzija 190x90 cmza jednu osobu, odnosno 190x140 cmza "francuske ležajeve";
6. da je pod od materijala koji omogućava lako održavanje čistoće;
7. da pored glavnog osvjetljenja postoji osvjetljenje i kod ležaja;
8. da ima noćni ormarić ili odgovarajuću policu uz ležaj, sto, stolicu za toliko osoba koliko soba ima ležaja, ormar za vješanje odjeće, najmanje četiri vješalice po ležaju, korpu za otpatke i pepeljaru;
9. da ima posebnu vješalicu (stajaću ili pričvršćenu) sa najmanje tri kuke za vješanje odjeće;
10. da ima madrac za svaki ležaj, kao i najmanje dva pokrivača po ležaju, dva čaršava, jastuk i jastučnicu;
11. da po ležaju ima dva peškira i jednu čašu;
12. da ima obezbijeđen odgovarajući način grijanja sobe sa temperaturom od najmanje 18,5^oC;
13. da je u sobi na vidnom mjestu istaknut kućni red.
Posteljina se mora mijenjati prilikom svake promjene gosta, a u slučaju dužeg boravka gosta najmanje svakih sedam dana.
Peškiri se moraju mijenjati prilikom svake promjene gosta, ako gost duže koristi sobu najmanje svaka tri dana.
Soba se mora čistiti i spremati najmanje jedanput dnevno.

Član 8

Prostorije koje koristi gost, moraju imati električno osvjetljenje, ako ovim pravilnikom nije drugačije propisano.
Električno osvjetljenje u kupatilu mora se paliti i gasiti poteznim prekidačem ili prekidačem izvan kupatila.
U mjestima u kojima nema električnog osvjetljenja ili ga nema tokom čitave noći, osvjetljenje noću se mora osigurati na drugi pogodan način.

Član 9

Toaleti moraju biti na odgovarajući način prirodno ili vještački osvjetljeni i provjetreni kao i stalno opremljeni toaletnim papirom.
Sa unutrašnje strane toaleta (osim kad je toalet u sastavu sobe) mora postojati kuka za vješanje odjeće i sprava za zaključavanje vrata.
Podovi u toaletu moraju biti od materijala koji ne propušta vodu i koji se lako čisti.
Zidovi u toaletu moraju do visine 1,50 m od poda biti obloženi sa materijalom koji ne propušta vodu i lako se čisti i održava.
Toalet mora imati pretprostor sa umivaonikom i sredstvom za pranje i brisanje ruku.
U toaletu treba osigurati zdravstveno ispravnu tekuću vodu, a odvod riješiti u skladu sa članom 4 stavom 2 ovog pravilnika.

Član 10

Kupatilo mora imati kadu ili tuš kabinu i umivaonik.
Kupatilo mora imati policu ili ormarić za toaletni papir, vješalicu za odlaganje odjeće, ogledalo s pogodnom rasvjetom, utičnicu za električne aparate ukoliko je objekt priključen na električnu mrežu, prostirač za pod i dva nosača za peškire.
Zasebnim kupatilom (u okviru sobe), prema odredbama ovoga pravilnika, smatra se odvojeni prostor u koji ima pristup gost korisnik sobe, a u nju se ulazi iz pretprostora ili iz sobe.
Zasebno kupatilo, osim sadržaja iz stava 1 ovoga člana mora imati i toalet, ako toalet nije u odvojenom prostoru sa ulazom iz pretprostora sobe.
U kupatilu odnosno zasebnom kupatilu mora biti obezbijeđena tekuća topla i hladna voda, koja se može koristiti u toku čitavog dana i noći.
Ako kupatilo ima tuš kabinu, ona mora biti zaštićena odgovarajućim zastorom ili na drugi pogodan način.

Član 11

Apartman, u smislu ovoga pravilnika, je objekat u kojem se pružaju usluge smještaja i koji je opremljen tako da gost sam može pripremati i konzumirati hranu.
Apartman se može organizovati kao:
- zasebni smještajni objekat (stan) u stambenoj zgradi, sa posebnim ulazom za goste,
- dva ili više apartmana u jednom građevinskom objektu u kojem su sve smještajne jedinice apartmani.

Član 12

Apartman u kojem se gostu pruža usluga smještaja u seoskom domaćinstvu treba da ispunjava sljedeće minimalne uslove:
1. površina poda apartmana mora biti najmanje 8 m2 po jednom ležaju;
2. da su prostorije u apartmanu osvjetljene, provjetrene i suve, a zidovi soba i prostora za dnevni boravak okrečeni ili obloženi tapetama, drvetom i sl.,
3. da su podovi od materijala koji omogućava lako održavanje čistoće, a podovi i zidovi sanitarnih prostorija moraju biti od materijala koji ne propuštaju vodu;
4. da prozori i balkonska vrata imaju zavjesu, ili neku drugu vrstu zaštite od pogleda spolja;
5. da u apartmanima koji se koriste i zimi postoji obezbijeđen odgovarajući način grijanja prostorija apartmana sa temperaturom od najmanje 18,5^oC;
6. da svaka soba apartmana ima ležaj, noćni ormarić ili policu uz ležaj, ormar ili drugi odgovarajući namještaj za odijela i veš isključivo za goste, najmanje 4 vješalice po jednom ležaju, jednu stolicu i jednu pepeljaru po ležaju;
7. da u svakoj sobi apartmana pored glavnog osvjetljenja, postoji osvjetljenje i kod ležaja, s tim da se glavno svjetlo može paliti i gasiti kod ulaza u sobu apartmana;
8. da se u prostoru apartmana za pripremanje jela mora nalaziti odgovarajući šporet za kuvanje, frižider, sudopera sa hladnom i toplom tekućom vodom, odgovarajući namještaj za držanje namirnica i posuđa, odgovarajuće posude za pripremanje i usluživanje jela, kao i pribor za jelo za onoliko osoba koliko je ležaja u apartmanu;