Na osnovu člana 72, stava 1 Zakona o turizmu ("Službeni list RCG" br. 32/02, 38/03) Ministarstvo turizma donijelo je
PRAVILNIK
O KLASIFIKACIJI, MINIMALNIM USLOVIMA I KATEGORIZACIJI UGOSTITELjSKIH OBJEKATA
(Objavljen u "Sl. listu RCG", br. 23 od 12. aprila 2005)
IOSNOVNE ODREDBE
Član 1
Ovim pravilnikom klasifikuju se ugostiteljski objekti po određenim vrstama i uslugama koje se u njima pružaju, određuju se kategorije, elementi i mjerila za kategorizaciju, kao i sam postupak kategorizacije ugostiteljskih objekata.
Član 2
Ugostiteljskim objektom u smislu ovog pravilnika, smatra se objekat, prostorija odnosno prostor u kome se pružaju usluge smještaja, priprema i proizvodi hrana i obavljaju drugi radni procesi, u vezi sa pružanjem ugostiteljskih usluga, a koji u građevinskom tehnološkom i funkcionalnom pogledu čine cjelinu.
Ugostiteljskim objektima u smislu ovog pravilnika, smatraju se i kuće, apartmani i sobe, koji se iznajmljuju turistima.
Član 3
Svi ugostiteljski objekti obuhvaćeni ovim pravilnikom moraju ispunjavati minimalne standarde za svoju kategoriju za objekat i usluge koje se u njemu pružaju.
IIKLASIFIKACIJA OBJEKATA ZA PRUŽANjE USLUGE SMJEŠTAJA I ISHRANE I PIĆA
1. Vrste objekata za pružanje usluge smještaja
Član 4
Objekti za pružanje usluge smještaja su klasifikovani u 10 (deset) opštih grupa:
1. hoteli
2. apart-hoteli
3. turistička naselja
4. moteli
5. pansioni
6. vile
7. privatni smještaj (kuće, apartmani i sobe za iznajmljivanje)
8. organizovani kampovi
9. planinarski i lovački domovi, omladinski hosteli
10. odmarališta
Vrsta objekata za pružanje usluge smještaja iz stava 1 ovog člana, određuje se u skladu sa standardima koji su propisani ovim pravilnikom za svaku vrstu.
2. Vrste smještajnih jedinica
Član 5
Objekti za pružanje usluge smještaja mogu uključivati jednu ili sve vrste smještajnih jedinica, ukoliko nije drugačije propisano ovim pravilnikom za određenu vrstu objekta za pružanje usluge smještaja.
Soba:
predsoblje, spavaća soba i kupatilo.
Hotelski apartman tipa "suite":
predsoblje, prostorija za dnevni boravak, soba (sobe) za spavanje i kupatilo (kupatila).
Hotelski apartman tipa "junior":
predsoblje, kombinovana prostorija za dnevni boravak i spavanje i kupatilo.
Apartman:
predsoblje, kombinovana prostorija za dnevni boravak i ručavanje, kuhinja, spavaća soba (sobe) i kupatilo (kupatila).
Studio apartman:
predsoblje, kombinovana prostorija za dnevni boravak i spavanje, prostorije za pripremanje hrane i ručavanje i kupatilo.
3. Objekti za pružanje usluge smještaja
Hotel
Član 6
Hotel je objekat za pružanje usluge smještaja, po pravilu sa minimalnim kapacitetom od 7 smještajnih jedinica za noćenje, recepcijom i holom hotela, javnim restoranom sa kuhinjom.
Hoteli sa kapacitetom do 25 soba, klasifikuju se kao mali hoteli.
Hotel može imati depandans.
Depandans je građevinski samostalni dio hotela (spojen sa glavnom zgradom ili ne), u kojem se pružaju usluge smještaja u smještajnim jedinicama.
Svi zahtjevi u pogledu objekata i odgovarajućih standarda za smještajne jedinice hotela, primjenjuju se i na depandans hotela.
Recepcija, hol i restoranski kapaciteti su smješteni u glavnoj zgradi.
Član 7
Garni-hotel je objekat za pružanje usluge smještaja u skladu sa članom 6 ovog Pravilnika, koji pruža samo uslugu doručka.
Član 8
Hoteli sa kategorijom 5 zvjezdica mogu koristiti oznaku Grand hotel ako objekat ima najmanje 100 soba.
Apart-hotel
Član 9
Apart-hotel je objekat za pružanje usluge smještaja, po pravilu sa najmanje 7 potpuno opremljenih i namještenih apartmana za turiste.
Apart-hoteli moraju imati: recepciju i hol, apartmane sa potpuno namještenim prostorijama za dnevni boravak, ručavanje i spavanje, potpuno opremljenu i namještenu kuhinju i pristup kapacitetima za pranje veša.
Minimum potrebne usluge je dnevno održavanje prostorija.
Apart-hotel može imati i restoran i gostima pružati druge ugostiteljske usluge.
Apart-hotel može imati depandans.
Depandans apart-hotela je građevinski samostalni dio apart-hotela (spojen sa glavnom zgradom ili ne), u kojem se pružaju usluge smještaja u smještajnim jedinicama.
Svi zahtjevi u pogledu objekata i odgovarajućih standarda za smještajne jedinice apart-hotela, primjenjuju se i na depandans apart-hotela.
Sve usluge vezane za smještaj obezbijeđene su u depandansu.
Recepcija, hol i slični objekti se nalaze u glavnoj zgradi apart-hotela.
Turističko naselje
Član 10
Turističko naselje je specifična vrsta ugostiteljskog objekta koji u svom sastavu obuhvata više odvojenih funkcionalnih građevinskih jedinica sa najmanjim kapacitetom od 50 smještajnih jedinica, restoranom, barom, prodavnicom i raznim drugim turističkim sadržajima.
Kao minimalni zahtjev, pored smještajnog kapaciteta, turističko naselje mora imati centralnu recepciju i hol, kao i prostoriju za ručavanje sa kuhinjom.
Gostima u turističkom naselju, usluge smještaja se pružaju u smještajnim jedinicama koje su po pravilu sobe, a mogu biti i hotelski apartmani, junior apartmani, studio apartmani, smješteni u grupi različitih vrsta zgrada, uključujući i bungalove.
Vila
Član 11
Vila je prestižna, luksuzna kuća koja se iznajmljuje turistima kao jedna jedinica, sa kompletnim ugostiteljskim sadržajem i poslugom.
Motel
Član 12
Motel je objekat sa pružanjem usluge smještaja koji je lociran na važnijim saobraćajnicama (van gradova), po pravilu sa minimalnim kapacitetom od 7 smještajnih jedinica, besplatnim parking prostorom za svaku sobu, 24-satnom uslugom recepcije i restorana ili automata za prodaju hrane i pića.
Pansion
Član 13
Pansion je objekat za pružanje usluge smještaja, po pravilu sa minimalnim kapacitetom od 7 smještajnih jedinica, recepcijom ili pultom za registraciju, trpezarijom i kuhinjom.
Usluge ishrane i pića se pružaju samo gostima pansiona.
Kuće, apartmani i sobe za iznajmljivanje
Član 14
Kuća za iznajmljivanje je arhitektonski i funkcionalno autonomna zgrada sa sopstvenim dvorištem, koja se isključivo izdaje kao cjelina, pojedincu ili grupi turista na određeno vrijeme.
Potpuno je namještena, ima odvojena kupatila i opremljena je kuhinjom i prostorijom za pranje veša.
Apartman za iznajmljivanje se isključivo izdaje turistima na određeno vrijeme.
Potpuno je opremljen, ima odvojeno kupatilo i opremljen je kuhinjom ili čajnom kuhinjom.
Apartmani mogu biti dvosobni, jednosobni i studio apartmani.
Soba za iznajmljivanje je građevinski dio stambene zgrade ili privatne kuće u kojem se turistima pružaju usluge smještaja.
Organizovani kampovi
Član 15
Kampovi, kako je definisano ovim pravilnikom, imaju minimalni kapacitet od 7 (sedam) mjesta za privremeno parkiranje mobilnih prikolica i karavana.
Kampovi moraju obezbijediti osnovne infrastrukturne usluge za kampere koji iznajmljuju mjesto za privremeno parkiranje mobilnih prikolica i karavana i koji mogu podići šatore.
Osnovne usluge, uključuju zajedničke i odvojene tuševe i toalete, kapacitete za pranje veša i za pranje posuđa, prodavnice hrane i razne robe, struju, vodu, obezbjeđenje, rekreacione, sportske i zabavne objekte i usluge.
Član 16
Iznajmljivanje trajno parkiranih kuća na točkovima ili mobilnih prikolica turistima u organizovanim kampovima kao privatan smještaj nije dozvoljeno.
Hosteli, planinarski i lovački domovi
Član 17
Ovi objekti za pružanje usluge smještaja obezbjeđuju osnovni smještaj obično u sobama sa više od pet kreveta i zajedničkim toaletima i kupatilom.
Ovi objekti ne podliježu kategorizaciji u smislu ovog pravilnika, ali moraju biti u skladu sa važećim protivpožarnim i sanitarnim propisima.
Mogu uključivati prostoriju za ručavanje sa kuhinjom.
Odmarališta
Član 18
Odmarališta su ugostiteljski objekti koji isključivo koriste (besplatno ili uz minimalnu naplatu) zaposleni, penzioneri, članovi porodica zaposlenih ili penzionera, članovi sportskih, omladinskih i ostalih organizacija.
Ovi objekti ne podliježu kategorizaciji u smislu ovog pravilnika, ali moraju biti u skladu sa uslovima propisanim u ovom pravilniku koji se odnose na protivpožarnu sigurnost, sanitarne propise i bezbijednost gostiju.
Kategorije objekata za pružanje usluge smještaja
Član 19
Kategorija pet zvjezdica (*****)
Ovi ugostiteljski objekti su izuzetnih karakteristika, opšte prepoznati po svojoj tržišnoj superiornosti u pogledu objekata, usluga i ambijenta.
Takvi objekti su mjesta izuzetne prirodne ljepote, luksuzno opremljena, sa zdravstvenim i banjskim kapacitetima, krajnjim