Na osnovu člana 18. stav 1. Zakona o obrazovanju odraslih ("Službeni glasnik Republike Srpske", br. 59/09 i 1/12) i člana 82. stav 2. Zakona o republičkoj upravi ("Službeni glasnik Republike Srpske", br. 118/08, 11/09, 74/10, 86/10, 24/12 i 121/12), na prijedlog Zavoda za obrazovanje odraslih, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede donosi

PROGRAM

OSPOSOBLjAVANjA SAKUPLjAČA SAMONIKLOG LjEKOVITOG BILjA, ŠUMSKIH PLODOVA I GLjIVA

(Objavljen u "Sl. glasniku RS", br. 54 od 27. juna 2013)

Član 1.

Ovim programom utvrđuje se osposobljavanje sakupljača samoniklog ljekovitog bilja, šumskih plodova i gljiva, cilj programa, nastavni sadržaji, oblik izvođenja programa, trajanje programa i način provjere, kadrovski, didaktički i prostorni uslovi za izvođenje programa, uslovi za upis, napredovanje i završetak programa, način evaluacije Programa i postignuća u učenju.

Član 2.

Cilj Programa je osposobljavanje polaznika da po završetku obuke budu edukovani za sakupljače ljekovitog bilja, šumskih plodova i gljiva, da na najbolji način prikupljaju samoniklo ljekovito bilje, šumske plodove i gljive za preradu i konzumaciju, koriste adekvatnu opremu za prikupljanje i transport samoniklog ljekovitog bilja, šumskih plodova i gljiva, te steći znanja iz zaštite na radu i zaštite zdravlja posebno na mjestima gdje se sakupljaju šumski plodovi, kao i znanja o očuvanju životne sredine i biodiverziteta i zaštiti od požara.

Član 3.

Program osposobljavanja sakupljača samoniklog ljekovitog bilja, šumskih plodova i gljiva sa utvrđenim ciljem, oblikom izvođenja Programa, trajanjem Programa i načinom provjere, kadrovskim, didaktičkim i prostornim uslovima za izvođenje Programa, uslovima za upis, napredovanjem i završetkom Programa, načinom evaluacije Programa i postignuća u učenju nalazi se u Prilogu ovog programa, koji čini njegov sastavni dio.

Član 4.

Ovaj program traje ukupno 71 čas.

Član 5.

Tokom osposobljavanja vrši se stalno praćenje nivoa ovladanosti radnim kompetencijama svakog polaznika pomoću lista za praćenje toka osposobljavanja.

Član 6.

Provjera savladanosti Programa vrši se polaganjem ispita provjere, koji se organizuje u prostorima i uslovima gdje se polaznik osposobljavao.

Član 7.

(1) Ocjenu o stečenim kompetencijama daje ispitna komisija.
(2) Komisiju čine tri člana, koji moraju ispunjavati iste uslove koji su predviđeni za nastavnike.

Član 8.

Ispitom se provjeravaju stečena teorijska znanja i radne kompetencije.
Ispit se vrednuje sa najviše 100 bodova.

Član 9.

Provjera stečenih teorijskih znanja obavlja se testom znanja, koji se polaže pismeno i vrednuje sa najviše 10 bodova.
Provjera stečenih radnih kompetencija obavlja se izvršavanjem jednog standardizovanog radnog zadatka.
Za ocjenjivanje radnog zadatka koristi se posebna bodovna lista.

Član 10.

(1) Radni zadatak se može ocijeniti sa najviše 90 bodova.
(2) Elementi koji se vrednuju kod svakog radnog zadatka su:
a) urednost pri radu - 10 bodova,
b) proces rada i redoslijed operacija - 40 bodova i
v) parametri kvaliteta izvršenog posla - 40 bodova.

Član 11.

(1) Uspjeh na ispitu provjere zavisi od ukupnog broja bodova koje je polaznik stekao na testu znanja i izvršavanjem radnog zadatka.
(2) Bodovi se prevode u uspjeh.
(3) Skala uspješnosti je trostepena i boduje se na sljedeći način:
a) nedovoljno - do 51 bod,
b) dobro - od 51 do 75 bodova i
v) odlično - od 75 do 100 bodova.
(4) Polaznik koji ne položi ispit provjere može nakon dodatnog osposobljavanja pristupiti ponovnom polaganju ispita.

Član 12.

Teoretsku i praktičnu nastavu može da izvodi lice koje ima odgovarajuću stručnu spremu i zvanje, i to:
a) zaštita životne sredine - diplomirani inženjer šumarstva, diplomirani inženjer poljoprivrede, diplomirani ekolog, diplomirani sanitarni inženjer,
b) zaštita na radu i protivpožarna zaštita - diplomirani inženjer mašinstva, diplomirani inženjer elektrotehnike, diplomirani inženjer rudarstva, diplomirani inženjer tehnologije, diplomirani inženjer zaštite na radu, kao i diplomirani inženjeri drugih tehničkih struka, inženjeri sa višom stručnom spremom zaštite na radu ili tehničke struke (uz posjedovanje licence za obavljanje poslova zaštite na radu i protivpožarne zaštite),
v) sakupljanje samoniklog ljekovitog bilja i šumskih plodova - diplomirani inženjer šumarstva, diplomirani inženjer poljoprivrede, diplomirani inženjer prehrambene tehnologije, za praktični dio: tehničari zdravstvene ili poljoprivredne struke, sa iskustvom u sakupljanju samoniklog ljekovitog bilja i šumskih plodova,
g) održivo sakupljanje komercijalnih vrsta gljiva - diplomirani inženjer poljoprivrede, za praktični dio: tehničari poljoprivredne struke, sa iskustvom u prikupljanju samoniklih gljiva ili trener sa minimalno pet godina iskustva u prikupljanju samoniklih gljiva i organizovanju stručnih izložbi iz oblasti mikologije i
d) obuka iz tehnologije prerade prikupljenog samoniklog ljekovitog bilja, šumskih plodova i gljiva - diplomirani inženjer prehrambene tehnologije, diplomirani inženjer poljoprivrede.

Član 13.

(1) Teorijska nastava izvodi se u učionici opremljenoj nastavnim sredstvima za realizaciju teoretske nastave.
(2) Praktična nastava izvodi se u prirodnom okruženju i staništima samoniklog ljekovitog bilja, šumskih plodova i gljiva.

Član 14.

Uslovi za upis u ovaj program su završena najmanje osnovna škola i posjedovanje ljekarskog uvjerenja o zdravstvenim i psihofizičkim sposobnostima za rad.

Član 15.

Po završetku Programa stiče se uvjerenje o osposobljenosti, koje ima snagu javne isprave.

Član 16.

Na kraju ovog programa učesnici su dužni da poggune evaluacioni upitnik na osnovu kojeg se vrši procjena uspješnosti održanog osposobljavanja.

Član 17.

Ovaj program stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u "Službenom glasniku Republike Srpske".
Broj: 12.01-5646/13
25. juna 2013. godine, Banja Luka
Ministar, dr Stevo Mirjanić, s.r.
Prilog
PROGRAM OSPOSOBLjAVANjA SAKUPLjAČA SAMONIKLOG LjEKOVITOG BILjA, ŠUMSKIH PLODOVA I GLjIVA
1. Naziv Programa
Program osposobljavanja sakupljača samoniklog ljekovitog bilja, šumskih plodova i gljiva
2. Cilj Programa
Osposobljavanje polaznika da no završetku obuke budu edukovani za sakupljače ljekovitog bilja, šumskih plodova i gljiva, da na najbolji način prikupljaju samoniklo ljekovito bilje, šumske plodove i gljive za preradu i konzumaciju, koriste adekvatnu opremu za prikupljanje i transport samoniklog ljekovitog bilja, šumskih plodova i gljiva, te steći znanja iz zaštite na radu i zaštite zdravlja posebno na mjestima gdje se sakupljaju šumski plodovi, kao i znanja o očuvanju životne sredine i biodiverziteta i zaštiti od požara.
3. Nastavni sadržaj
UVOD I ZAŠTITA ŽIVOTNE SREDINE
- Sakupljanje samoniklih biljnih vrsta
- Ekonomski aspekt sakupljanja samoniklih vrsta
- Očuvanje životne sredine
- Pravila ponašanja u biodiverzitetu gdje se vrši prikupljanje bilja
ZAŠTITA HA RADU I ZAŠTITA OD POŽARA
- Preventivne mjere zaštite na radu
- Osposobljavanje i provjera osposobljenosti za bezbjedan rad
- Opasnosti i štetnosti na radu
- Korišćenje sredstava lične opreme zaštite na radu
- Ostale mjere zaštite na radu
- Preventivne mjere zaštite od požara
- Osnovi gorenja
- Gorenje kao hemijski proces sjedinjavanja materije sa kiseonikom, samozapaljenje i eksplozivno sagorijevanje:
- lako zapaljive i eksplozivne materije,
- eksplozija i detonacija.
Uzroci nastajanja požara
- Požari, vrste i načini prenosa toplote
- Osnovni uzroci nastajanja požara
- Osvrt na moguće uzroke nastanka požara
Gašenje požara
- Metode gašenja požara
- Sredstva za gašenje požara (voda, pjena, prah, ugljen-dioksid, halon, halotron i priručna sredstva za gašenje požara)
- Mjere lične zaštite pri gašenju požara
- Oprema za gašenje požara
SAKUPLjANjE SAMONIKLOG LjEKOVITOG BILjA I ŠUMSKIH PLODOVA
- Sakupljane samoniklog ljekovitog bilja je postupak u kome se samonikle biljke ili njihovi dijelovi sakupljaju u svrhu prerade i trgovine
- Najvažnije vrste i raspostranjenost, vrijeme berbe i komercijalni značaj
- Šumski plodovi - šumsko voće, vrste i rasprostranjenost
- Zakonska regulativa o sakupljanju šumskih plodova i bilja u RS/BiH
SAMONIKLO LjEKOVITO BILjE
- Samonikle biljke su biljni organizmi koji nisu nastali pod uticajem čovjeka kao posljedica uzgojnih aktivnosti
- Dijelovi i morfološka građa biljaka su nadzemni dijelovi - cvijet (flos