Na osnovu člana 15. stav 2. Zakona o veterinarstvu u Bosni i Hercegovini ("Službeni glasnik BiH", broj 34/02) i člana 17. Zakona o Vijeću ministara Bosne i Hercegovine ("Službeni glasnik BiH", br. 30/03, 42/03, 81/06, 76/07, 81/07, 94/07 i 24/08), Vijeće ministara Bosne i Hercegovine, na prijedlog Ureda za veterinarstvo Bosne i Hercegovine, na 62. sjednici, održanoj 13. septembra 2013. godine, donijelo je

PRAVILNIK

O MJERAMA U SLUČAJU OTKRIVANjA RELEVANTNIH SEROTIPOVA SALMONELA OD INTERESA ZA JAVNO ZDRAVSTVO KOD PERADI

(Objavljeno u "Sl. glasniku BiH", br. 96 od 10 decembra 2013)

(Predmet)

Član 1.

Ovim Pravilnikom propisuju se mjere u slučaju otkrivanja relevantnh serotipova salmonela od interesa za javno zdravstvo kod rasplodnih jata, koka nesilja i brojlera.

(Definicije)

Član 2.

(1) Za potrebe ovog Pravilnika pojedini termini imaju slijedeće značenje:
a) relevantni serotipovi salmonela su:
1)Salmonella enteritidis,Salmonella infantis,Salmonella hadar,Salmonella typhimuriumuključujući monofaznuSalmonellu typhimuriums antigenskom formulom 1,4,(5),12:i:- iSalmonella virchowkod rasplodnih jata;
2)Salmonella enteritidisiSalmonella typhimuriumkod koka nesilja i brojlera.
b) karantin je sistem protuepizootijskih mjera u određenom mjestu i za određeno vrijeme radi provjere zdravlja životinja.
(2) Za potrebe ovog Pravilnika primjenjuju se i definicije iz člana 2. Pravilnika za kontrolu salmonela i drugih određenih uzročnika zoonoza koji se prenose hranom ("Službeni glasnik BiH", br. 46/10 i 7/13).

(Infekcija salmonelom)

Član 3.

(1) Sumnja na infekciju relevantnim serotipom salmonele postoji ako je poslije provedene vlastite kontrole od strane subjekta u poslovanju s hranom (u daljnjem tekstu: vlasnik) na farmi izolirana salmonela od strane ovlaštene dijagnostičke veterinarske laboratorije.
(2) Infekcija relevantnim serotipom salmonele postoji ako je infekcija potvrđena od strane ovlaštene dijagnostičke veterinarske laboratorije prilikom provođenja službene kontrole.
(3) Ne uzimajući u obzir odredbe st. (1) i (2) ovog člana, mjere propisane ovim Pravilnikom se provode i u slučaju da je otkriveno prisustvo antimikrobnih lijekova ili inhibitora bakterijskog rasta.

(Izvještavanje)

Član 4.

(1) U slučaju pozitivnog nalaza na relevantni serotip salmonele, ovlaštena veterinarska laboratorija je dužna u roku od 24 sata o tome obavijestiti vlasnika, nadležnog veterinarskog inspektora, kao i nadležni organ entiteta i Brčko Distrikta Bosne i Hercegovine koji o tome obavještavaju Ured za veterinarstvo Bosne i Hercegovine.
(2) Vlasnik je dužan u slučaju pozitivnog nalaza o tome obavijestiti nadležnu veterinarsku organizaciju.

(Mjere u slučaju sumnje na infekciju relevantnim serotipom salmonele)

Član 5.

(1) U slučaju sumnje na infekciju relevantnim serotipom salmonele, nadležni veterinarski inspektor stavlja u karantin sumnjivu farmu ili prozvodnu jedinicu.
(2) Za vrijeme trajanja karantina s farme se mogu iznositi životinje i to samo:
a) perad:
1) u dijagnostičke svrhe;
2) radi klanja na osnovu analize rizika i poslije odobrenja nadležnog veterinarskog inspektora, kada su poduzete sve mjere za sprječavanje širenja infekcije u toku prijevoza do objekta za klanje i pod uslovom da se tako zaklana perad termički obradi;
3) radi lišavanja života i neškodljivog uklanjanja,
b) jaja:
1) radi prerade u objekte za preradu jaja, ukoliko je osigurano da će biti tretirana na način kojim se garantira da su salmonele uništene u skladu s posebnim propisom;
2) radi neškodljivog uklanjanja.
(3) Nadležni veterinarski inspektor vrši službenu kontrolu kod svih sumnjivih jata radi potvrđivanja dijagnoze i vrši epidemiološko istraživanje.
(4) U slučaju negativnog rezultata službene kontrole, karantin se zatvara.

(Mjere u slučaju potvrđene infekcije relevantnim serotipom salmonela kod rasplodnih jata)

Član 6.

(1) U slučaju potvrđene infekcije relevantnim serotipom salmonela kod rasplodnih jata, nadležni veterinarski inspektor, uz mjere iz člana 5. ovog Pravilnika, naređuje i nadzire da se sva perad u zaraženom jatu, uključujući jednodnevne piliće i rasplodna jaja zakolje ili uništi kako bi se u najvećoj mogućoj mjeri smanjio rizik od širenja salmonele.
(2) Proizvodi koji potiču od ove peradi mogu se staviti na tržište u svrhu ishrane ako ispunjavaju uslove iz DodatkaII., Odjeljka E Pravilnika za kontrolu salmonela i drugih određenih uzročnika zoonoza koji se prenose hranom.
(3) Ukoliko nisu namijenjeni ishrani ljudi, proizvodi iz stava (2) ovog člana se moraju upotrijebiti ili uništiti u skladu s Odlukom o nusproizvodima životinjskog porijekla i njihovim proizvodima koji nisu namijenjeni ishrani ljudi ("Službeni glasnik BiH", broj 19/11).
(4) Smatra se da je zaraza salmonelom prestala postojati ako:
a) su sve jedinke uklonjene s farme ili zaražene proizvodne jedinice;
b) je provedeno čišćenje i