Na osnovu člana 7. stava 1., tačka g) i člana 10. stav 4. tačka b) Zakona o poljoprivredi, prehrani i ruralnom razvoju ("Službeni glasnik BiH", broj 50/08), Ministarstvo vanjske trgovine i ekonomskih odnosa, na prijedlog Ureda za veterinarstvo Bosne i Hercegovine, donijelo je

PRAVILNIK

O MAKSIMALNO DOZVOLjENIM KOLIČINAMA VETERINARSKIH LIJEKOVA I PESTICIDA U PROIZVODIMA ŽIVOTINjSKOG PORIJEKLA

(Objavljeno u "Sl. glasnik BiH", br. 6 od 27 januara 2009)

(Predmet)

Član 1.

Ovim Pravilnikom propisane su maksimalno dozvoljene količine veterinarskih lijekova i pesticida koji se mogu nalaziti u proizvodima životinjskog porijekla prilikom stavljanja u promet.

(Definicije)

Član 2.

U ovom Pravilniku se koriste slijedeće definicije:
a) Rezidue veterinarskih lijekova su farmakološki aktivne supstance i njihovi metaboliti koji mogu zaostati u proizvodima životinjskog porijekla nakon upotrebe određenog veterinarskog lijeka;
b) Rezidue pesticida su ostaci pesticida i njihovih metabolita u namirnicama životinjskog porijekla;
c) Maksimalno dozvoljena količina (u daljnjem tekstu: MDK), rezidua veterinarskih lijekova i pesticida je MDK navedenih rezidua koja se može nalaziti u proizvodima životinjskog porijekla prilikom stavljanja u promet i za koju se smatra da ne može ugroziti zdravlje ljudi.

(MDK veterinarskih lijekova)

Član 3.

(1) Lista farmakološki aktivnih supstanci koje se koriste u veterinarskim lijekovima za koje su propisane MDK u proizvodima životinjskog porijekla, nalaze se u AneksuIovog Pravilnika.
(2) Lista farmakološki aktivnih supstanci koje se koriste u veterinarskim lijekovima, za koje nije potrebno odrediti MDK u cilju zaštite zdravlja ljudi, nalazi se u AneksuIIovog Pravilnika.

(MDK pesticida u proizvodima životinjskog porijekla)

Član 4.

(1) MDK pesticida navedene u AneksuIIIovog Pravilnika odnose se na namirnice životinjskog porijekla, proizvode dobivene od njih nakon sušenja i prerade, te komponente hrane u kojima se oni nalaze.
(2) Za proizvode životinjskog porijekla koji se ne navode u AneksuIIIovoga Pravilnika, MDK pesticida ne smiju prelaziti 0,01 mg/kg.

(Zabranjene supstance)

Član 5.

Farmakološki aktivne supstance koje su zabranjene za upotrebu na životinjama koje se koriste u ishrani ljudi navedene su u AneksuIV.

(Stavljanje u promet proizvoda životinjskog porijekla)

Član 6.

(1) Proizvodi životinjskog porijekla se mogu stavljati u promet ako rezidue veterinarskih lijekova i pesticida ne prelaze MDK navedene u AneksimaI,IIiIII.
(2) Proizvodi životinjskog porijekla koji sadrže ostatke dva ili više pesticida i njihovih metabolita sa istim djelovanjem mogu se stavljati u promet ako zbir procenata ostataka svakog pesticida i štetnog metabolita u odnosu na njihovu toleranciju ne prelazi 100%.
(3) Proizvodi životinjskog porijekla koji sadrže ostatke dva ili više pesticida ili njihovih metabolita, sa poznatim sinergističkim djelovanjem povećanja toksičnosti na toplokrvne organizme, ne mogu se stavljati u promet, bez obzira na količine pesticida, odnosno metabolita koje sadrže.
(4) Proizvodi životinjskog porijekla koji sadrže pesticide u većim količinama nego što je propisano u AneksuIIImogu se stavljati u promet ako, poslije odgovarajuće obrade prema tehnološkom procesu proizvodnje, količina pesticida nije veća od količina propisanih AneksomIII.
(5) Proizvodi životinjskog porijekla iz stava (4) ovog člana mogu se stavljati u promet poslije odgovarajuće prerade, prema tehnološkom procesu proizvodnje, samo ako se laboratorijskim ispitivanjem u ovlaštenoj laboratoriji utvrdi da količina pesticida nije veća od onih propisanih u AneksuIII.
(6) Proizvodi životinjskog porijekla koji sadrže farmakološki aktivne supstance navedene u AneksuIVovog Pravilnika ne smiju se stavljati u promet.

(Prijelazne i završne odredbe)

Član 7.

Danom stupanja na snagu ovog Pravilnika prestaju da važe odredbe:
a) člana 10. i 10a i propisane dozvoljene količine pesticida za namirnice životinjskog porijekla iz Tabele 1., osim za ribe i riblje proizvode, pod rednim brojevima: 1., 2., 4., 5., 7., 8., 12., 13., 20., 21., 30., 32., 33., 34., 35., 36., 37., 40., 41., 43., 44., 46., 47., 53., 55., 56., 58., 59., 60., 62., 63., 65., 66., 68., 69., 70., 71., 72., 73., 74., 75., 76., 77., 78., 79., 80., 81., 86., 87., 90., 92., 93., 96., 98., 99., 100., 101., 103., 106., 107., 108., 110., 111., 114., 115., 116., 117., 118., 119., 120., 121., 122., 125., 127., 131., 132., 133., 134., 135., 136., 140., 142., 143., 144., 145., 146., 147., 148., 149., 150., 151., 152., 153., 154., 155., 157., 159., 160., 163., 164., 167., 170., 171., 172., 173., 174., 175., 178., 180., 181., 182., 183., 184., 185., 188., 190., 194., 195., 200., 202., 204., 205., 206., 207., 209., 211., 222., 225., 227., 229., 230., 231., 242., 243., 245., i 247., Pravilnika o količinama pesticida i drugih otrovnih materija, hormona, antibiotika i mikotoksina koji se mogu nalaziti u životnim namirnicama ("Službeni list SFRJ", broj 59/83 i 79/87);
b) Naredbe o zabrani primjene određenih veterinarskih lijekova na životinjama za proizvodnju prehrambenih proizvoda ("Službeni glasnik BiH", broj 29/03).

(Aneksi)

Član 8.

Sastavni dio ovog Pravilnika su AneksiI,II,IIIiIV.

(Stupanje na snagu)

Član 9.

Ovaj Pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objave u "Službenom glasniku BiH".
Broj 01-1-02-11434-3/08
16. januara 2009. godine Sarajevo
Ministar Mladen Zirojević, s. r.